こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
最近のみやざわ苑のお食事は、グラタンが出たり、シチューが出たり、おでんが出たり、冬を連想させる料理が多いです。グラタンは意外と人気があるようです(^^)
今週提供した、あんかけ卵うどんは、スープにとろみをつけることで冷めにくく、つるつるっと食べやすい感じです。
12月14日 ごはん、ポークケチャップ、和風大根サラダ、たくあん漬け、フルーツヨーグルト
12月15日 ごはん、鶏肉のチリソース、白菜ごま酢和え、さくら漬け、白ごま豆乳ゼリー
12月16日 あんかけ卵うどん、南瓜ごまだれ和え、くだもの、豆乳飲料
12月17日 牛肉と牛蒡の柳川丼、からし和え、くだもの、ジョア
12月18日 ごはん、さばのトマト煮、おろし和え、べったら漬け、くだもの
ブエナス タルデス！スペイン語でこんにちは！
改めまして、こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
今週金曜日は、今月の世界の料理『スペイン王国』の“ミックスパエリア”を召し上がっていただきました。
パエリアはスペインの米どころ、バレンシア地方発症の料理です。エビ、あさり、野菜の彩りがいいですね！魚介と野菜とスープで炊きあげたスペインを代表する料理です。
入居者さまからは「おいしいよ」「もう一杯食いたいようだ」と好評でした(^o^)
12月8日 ご飯、ほっけねぎ味噌焼き、すき昆布と豚肉の炒り煮、大根うめ浅漬け、くだもの
12月9日 ご飯、天ぷら、わさび和え、べったら漬け、杏仁豆腐
12月10日 中華あんかけ焼きそば、のり酢和え、くだもの、ジョア
12月11日 ミックスパエリア、スペイン風トマト煮、ブロッコリーのサラダ、ももゼリー
グループホームのＳです。今日グループホームの畑で収穫した冬野菜です。立派にそしてたくさん収穫できました❣入居者様に美味しく食べていただきます。!(^^)!
こんにちは。こもれびの、つちです。
四季折々の写真です♪
入居者さんが見やすいように飾っています。
今年は、外出する機会が少ない一年となってしまいましたが、ふと目に入る写真に癒されてます。
子どもたちの、はつらつショットに元気をもらったようです！！
どうも、ありがとうございました(^-^)
夕食も終わってまだ寝るには早いですよね。パジャマに着替えてテレビでもみましょう(^O^) 今日はおもしろい番組があるかな～？
