ブエナス タルデス!スペイン語でこんにちは!
改めまして、こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
今週金曜日は、今月の世界の料理『スペイン王国』の“ミックスパエリア”を召し上がっていただきました。
パエリアはスペインの米どころ、バレンシア地方発症の料理です。エビ、あさり、野菜の彩りがいいですね!魚介と野菜とスープで炊きあげたスペインを代表する料理です。
入居者さまからは「おいしいよ」「もう一杯食いたいようだ」と好評でした(^o^)
12月8日 ご飯、ほっけねぎ味噌焼き、すき昆布と豚肉の炒り煮、大根うめ浅漬け、くだもの
12月9日 ご飯、天ぷら、わさび和え、べったら漬け、杏仁豆腐
12月10日 中華あんかけ焼きそば、のり酢和え、くだもの、ジョア
12月11日 ミックスパエリア、スペイン風トマト煮、ブロッコリーのサラダ、ももゼリー