こんにちは。管理栄養士です!(^^)!

2月3日は節分のメニュー　鬼のプリンがかわいいと人気でした(^^♪

おいしい顔!(^^)!

特別にビールも飲んじゃおう😃

午後は鬼と仲良くなりました😃

2月19日はご当地グルメ　新潟県のたれかつ丼

豚ヒレ肉です。軟らかく、おいしくできました。ご飯がすすむすすむ!(^^)!

 

 

こんにちは(^^)管理栄養士です。

9月から12月のお食事をご紹介します。

9月敬老会　品数がとってもたくさん、残さずに食べられているかたもいて驚きました。

⇩ミキサー食です。

10月ご当地グルメ中国エビチリ丼　エビをたくさん使用しました!(^^)!

11月お寿司の日　毎年恒例、高見屋さんが来てくれました!(^^)!

12月クリスマス　なんだか、みやざわ苑ではオムライスとミートローフが定番のようになってきています!(^^)!

新年を迎えて、さて今年の目標は何だろう、と考えているのですが、

今年も、安心安全で、おいしい手作りの食事を入居者さまに召し上がっていただくこと、かな。食事が楽しい時間になるように、喜んでいただけますように。

そしてブログ更新が疎かになっているので、ちょっと気を付けたいと思います。

 

 

明けましておめでとうございます。管理栄養士です。

お食事のご紹介です。

元旦はちらし寿司、2日は太巻きでした。

本年も、皆さんに喜ばれるお食事を提供していきたいと思います!(^^)!

 

 

こんにちは!(^^)!管理栄養士です。

お食事のご紹介です。

今年は大阪万博を記念して、4月から10月の期間、世界の料理を提供いたしました。

大阪万博に足を運ばれたかた、いらっしゃますでしょうか。私は行けませんでしたが、世界の料理が食べられるのは魅力的だな、と感じました。

7月【ブラジル】鶏肉のモーリョソース　鶏肉に甘酸っぱい野菜ソースがかかっています。

8月【アメリカ】ロコモコ丼の献立

↓こちらはミキサー食です。

9月【スペイン】パエリアの献立

10月【中国】エビチリ丼の献立

どんぶり物の献立はとても人気がありますし、普段と違う献立は見た目からもとても喜ばれています!(^^)!

 

 

こんにちは(^^)管理栄養士です。

とっても久しぶりになりましたが、お食事のご紹介です。

大阪万博、終わってしまいましたが、今年は大阪万博記念ということで、4月～10月は世界の料理を提供いたしました。

4月、5月、6月をご紹介します。

4月【日本】大阪が発祥といわれるオムライスの献立

5月　【タイ】ガパオライスの献立

↓こちらはミキサー食です。

6月【韓国】ビビンバ丼の献立

↓こちらはミキサー食です。

見た目からも、このような行事食はとても喜ばれています!(^^)!