こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
先週の献立を投稿するのを忘れていたので、今週まとめての投稿です。
こうやって見ると、やっぱり魚が多めに感じます…
9月24日 ごはん、メンチカツソース煮、白菜レモン和え、べったら漬け、ヨーグルトゼリー、味噌汁（小規模）
9月25日 鶏葱そうめん、里芋のみそ煮、くだもの、ジョア
9月26日 ごはん、ほっけ照り焼き、切り昆布の煮物、ゆかり粉漬け、梨のコンポート
9月27日 ごはん、ぶりの味噌田楽、五目煮豆、胡瓜と生姜の漬物、くだもの
10月1日 ごはん、白身魚の唐揚げ甘酢あん、じゃが芋の金平、さくら漬け、甘酒ゼリー
10月2日 ごはん、さばの山椒焼き、里芋のみそ煮、かぶのゆかり粉漬け、くだもの、味噌汁（小規模）
10月3日 野菜たっぷりタンメン、ブロッコリーの菜種和え、くだもの、ジョア
10月4日 親子丼、お吸い物、白菜かにかまサラダ、りんごコンポート、ジョア
こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
9月21日に敬老会が行われました。調理室からはお祝いお膳を提供させていただきました。
これからも健康で、おいしいものをたくさん食べていただきたいと思います!(^^)!
ミキサー食
おめでたい、ありがたい、丸鯛。栃尾のお祝いには欠かせなかった粉菓子。｢懐かし～｣と喜ばれました。
ヤクルト様、にこぱん様、協賛に感謝☆彡みーんなおいしくいただきました！
こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
明日9月21日はみやざわ苑敬老会。いつもよりご馳走の予定です。
その前に、9月16日は敬老の日でしたので、小規模とおおの苑ではお祝いお膳を提供させていただきました。
9月16日 のりまき、お吸い物、のっぺ、かにの酢の物、くだもの
9月17日 ごはん、あじの柚酢胡椒焼き、茄子の生姜煮、大根の塩昆布煮、くだもの
9月18日 ごはん、カレイの煮つけ、さつま芋と豚肉の煮物、胡瓜うめ浅漬け、豆乳ゼリー、味噌汁（小規模）
9月19日 ごはん、豚肉のスタミナ炒め、キャベツとわかめのサラダ、しその実、くだもの、たまごスープ（小規模）、ジョア（特養）
9月20日 梅そば、里芋の味噌煮、フルーツヨーグルト
こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
バターチキンカレー、好評でした。
普段のカレー粉に加えてトマト缶や粉チーズ、牛乳などが入っているので、酸味があるけどマイルドな仕上がり。
今度はさばカレーに挑戦するかもしれません。
９月１０日 ごはん、さわらごま味噌焼き、さつま芋の金平、胡瓜と生姜の漬物、味噌汁(小規模)、杏仁豆腐
９月１１日 バターチキンカレー、白菜とわかめのサラダ、くだもの、豆乳飲料
９月１２日 ごはん、鮭のムニエルきのこソース、花野菜サラダ、胡瓜うめ浅漬け、フルーツヨーグルト
９月１３日 ごはん、鶏肉はちみつケチャップ、のり酢和え、しば漬け、味噌汁(小規模)、牛乳羹
