こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

残暑お見舞い申し上げます。

8月7日は立秋でした。あっという間に秋。

でも『寒さ暑さも彼岸まで』というようにもう少し暑さは続きそうです。

まだまだ熱中症対策など気が抜けませんね！

【8月7日】ごはん、さんまの味噌煮、夕顔の煮物、胡瓜と生姜の漬物、くだもの、味噌汁（小規模）

【8月8日】ビビンバ、胡瓜の酢の物、くだもの、韓国風スープ（小規模）、豆乳飲料（特養）

【8月9日】梅そうめん、じゃが芋味噌バター煮、くだもの、ジョア

【8月10日】ごはん、さばの香味焼き、すき昆布煮、胡瓜うめ浅漬け、味噌汁（小規模）、ヨーグルトゼリー（特養）

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

暑い・・・この暑さはいつまで続くのか・・・考えないようにしましょう！

夏バテしないように、ご飯はしっかり食べましょう！

【7月31日】ごはん、鶏肉のさっぱり煮、カニスパサラダ、キャベツしば漬け和え、くだもの

【8月1日】ごはん、さわらの山椒焼き、ぜんまい炒め煮、きゅうり梅和え、牛乳羹

【8月2日】ごはん、ほっけ梅生姜焼き、じゃが芋バター醤油、胡瓜と生姜の漬物、くだもの

【8月3日】冷やしラーメン、南瓜のいとこ煮、くだもの、ジョア

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

茄子にピーマン、南瓜、トマト、玉葱、人参、ひき肉が入った夏野菜カレー、

ボリュームがあって食べたら元気がでそう！

【７月２６日】夏野菜カレー、胡瓜の酢の物、くだもの、ワンタンスープ（小規模）、ジョア（特養）

【７月２７日】ごはん、白身魚の味噌迷焼き、じゃが芋カレー炒め、白菜なめたけ和え、くだもの、味噌汁（小規模）、ジョア（特養）

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

本日、小規模多機能はそうめん流しの予定でしたが、

暑過ぎて、泣く泣く中止です。去年はこんなに暑かったかな・・・

それでも、室内でのそうめん会食、みなさん競い合うように食べていらっしゃいました！

【7月25日特養献立】ごはん、てんぷら、ごま味噌和え、さくら漬け、ジョア

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

先日の土用の丑の日、うなぎを食べて夏バテ予防です！

【７月２０日】うな玉丼、お吸い物、夕顔のかにあんかけ、胡瓜と生姜の漬物、くだもの

【７月２４日】ごはん、鮭のしそ味噌焼き、切り昆布煮、かぶの甘酒漬け、アーモンドミルクプリン、味噌汁（小規模）