喫茶みやざわ

こんにちは。管理栄養士 鈴木です。

先日、特養では喫茶みやざわが開店しました

今回は特養こもれびの家の皆さんにお越しいただきました。

ケーキやシュークリーム、水ようかんなど、お好きなものを召しあがっていただきました。

 

 

 

「いつもと違うコーヒーカップで飲むとおいしいね。」

「こういうのは月1回くらいあってもいいね。」

とてもハッピーな時間となりました

 

 

本日の昼食

こんにちは。管理栄養士 鈴木です。

6日の甘辛フライドチキンは衣に餡が絡んでいて軟らかく、好評でした。

【6月5日】ごはん、ほっけ塩焼き、すき昆布と豚肉の炒り煮、胡瓜うめ浅漬け、くだもの、味噌汁(小規模)、ジョア(特養)

【6月6日】ごはん、甘辛フライドチキン、五目サラダ、さくら漬け、くだもの、きのこスープ

【6月7日】ごはん、ぶりカレームニエル、ポテトサラダ、白菜なめたけ和え、フルーツヨーグルト、味噌汁(小規模)

【6月8日】中華おこわ、豆腐かに玉、もやしナムル、くだもの、もずくスープ(小規模)、ジョア(特養)

 

 

本日の昼食

こんにちは。管理栄養士 鈴木です。

気がつけば初夏みやざわ苑のひまわりや朝顔の葉も大きくなってきました。

献立では夏野菜や夏が旬の果物の登場が多くなりそうです。

【5月25日】ビーフカレー、白菜と竹輪のごま酢和え、フルーツヨーグルト、もずくスープ(小規模)

【5月30日】あさり洋風炊き込みご飯、鶏肉洋風煮込み、花野菜サラダ、フルーツヨーグルト

【5月31日】ごはん、白身魚のタルタル焼き、中華春雨サラダ、かぶ塩昆布漬け、甘酒ゼリー

【6月1日】ごはん、油揚げと卵の袋煮、酢味噌和え、しその実、くだもの、ジョア(特養)、味噌汁(小規模)

【6月5日】ごはん、ほっけの塩焼き、すき昆布と豚肉の炒り煮、胡瓜うめ浅漬け、くだもの、味噌汁(小規模)、ジョア(特養)

 

 

花植え完了!

5月22日(火)、いい天気の中、ご利用者の皆様と職員で花植えでした。

 

当初、5月19日(土)、ご家族の皆様と花植えの計画だったものの、当日の雨をともなう冷涼な天候のため延期したものです。

 

これは、5月11日(金)の事前作業です。農業経験豊富なボランティアのお2人が、軽トラと耕運機で来てくださいました。お疲れさまでした。感謝です。

 

 

きれいに育ってくれることに期待です。

(施設長)