カテゴリー: 食事

8月のお食事

こんにちは。管理栄養士です。

お食事の紹介が滞っていました。振り返って、8月のお食事をご紹介です！

8月はスイカやメロン、季節の果物が喜ばれました(^^♪

お盆　長岡しょうゆ赤飯の献立

お盆　ざるそうめんの献立

夏野菜キーマカレーの献立

冷やし中華の献立

とちお祭り　ご当地グルメ「いただき」の献立

 

 

ご当地グルメ〈鳥取県〉　

こんにちは。管理栄養士です。

今月のご当地グルメは鳥取県〈いただき〉

鳥取県にも栃尾のように油揚げを使った郷土料理があったんです。

大判の油揚げに米、人参などの野菜を詰めて炊き上げた田舎飯。漁師や農家の人々がお弁当に持って行ったと言われ、親から子へと受け継がれるおふくろの味だそうです。

とちお祭りの日に提供したこともあって、ハレの日感があり喜ばれました。

メロンも大きくて喜ばれました!(^^)!

 

 

土用の丑の日のお昼ご飯

こんにちは。管理栄養士です。

7月24日のお昼ご飯は土用の丑の日ということで、うな丼でした＼(^o^)／

「どんなのかな～でっけぇのがくるがぁか～」と朝から期待大!(^^)!

「うなぎ大好き～」「ばかおいしい」「タレがいいね～」

「もう丑の日なったか～」と様々。喜ばれました!(^^)!

以下はここ最近のお食事です。

冷たいお蕎麦やうどん、メロンが人気です。