こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
ここ最近の昼食です。献立名などは割愛させていただきました。
こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
ここ最近の昼食です。献立名などは割愛させていただきました。
こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
今週はバレンタインデー♥チョコレートムースを提供させていただきました。
特養では一足先にバレンタインデーのレクが行われ、みなさんチョコレートをもらって喜ばれていました!(^^)!
「かわいげな入れ物もらったて~」チョコレートも嬉しかったようですが箱も嬉しかったようです。
チョコレートが入っていたハート型の箱は、一つ一つ職員の手作りです!すごい!
2月12日 ごはん、赤魚の味噌粕焼き、ひじきの炒り煮、白菜香り漬け、くだもの、みかん缶、味噌汁(小規模)
2月13日 ごはん、豚肉のねぎ塩炒め、南瓜はちみつごま味噌煮、ゆかり粉漬け、フルーツヨーグルト、味噌汁(小規模)
2月14日 えびピラフ、チキンシチュー、ブロッコリーのごま和え、わかめスープ(小規模)、チョコレートムース
2月15日 ごはん、さんまの生姜煮、じゃが芋味噌バター煮、しば漬け和え、くだもの、味噌汁(小規模)
こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
カレーライスは人気メニューです(^u^)
2月5日 ごはん、白身魚の野菜あんかけ、スパゲッティサラダ、大根うめ浅漬け、フルーツヨーグルト
2月7日 ごはん、鮭のたまり漬焼き、豚肉と切干大根の炒り煮、白菜香り漬け、白桃缶
2月8日カレーライス、コンソメスープ、和風大根サラダ、くだもの、ジョア
こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
明日、明後日にとちお道の駅で行われるとちお遊雪祭りに向けてなのか?雪が積もりましたね!
雪はたくさん降るといやだな~と思いますが、雨も雪も降らない関東地方は空気が乾燥して大変のようです。冬は雪が降って湿度があるくらいが丁度いいのかもしれませんね!
今週の昼食では久しぶりに提供した肉じゃがが喜ばれました。
1月29日 ごはん、スペインオムレツ、花野菜ピーナツ和え、大根うめ浅漬け、白ごま豆乳ゼリー、味噌汁(小規模)
1月30日 ごはん、牛肉のオイスターソース炒め、さつま芋サラダ、かぶ塩昆布和え、くだもの、ワンタンスープ(小規模)
1月31日 舞茸ご飯、肉じゃが、わさび和え、くだもの、ヤクルト、味噌汁(小規模)
2月1日 にしんそば、里芋の味噌炒め、くだもの、ジョア
こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
今週の献立です!お鍋の季節ですね!
1月22日 ごはん、豚肉と白菜の旨煮、胡麻和え、しその実、フルーツヨーグルト
1月22日小規模はお鍋でした!(^^)!
1月23日 青しそご飯、味噌汁、にしんの煮物、南瓜のごまだれ和え、くだもの、ジョア
1月24日 味噌ラーメン、きゃべつとシラスのさっぱり和え、くだもの、ジョア
1月25日 ごはん、味噌汁、白身魚のみぞれがけ、ぜんまい含め煮、さくら漬け、くだもの