こんにちは。管理栄養士　飯浜です。

小正月があっという間に過ぎました。暖冬で雪が少なくて嬉しいばかりですね。

でも来週あたり気温が低くなるようです。温かいものを飲んだり、食べたりすることで内側からも身体を温めて、寒暖差に気をつけたいですね！

【１月１５日】ごはん、天ぷら、五色なます、しその実、甘酒ゼリー、味噌汁（小規模）

【１月１６日】すき焼きうどん、おろし和え、くだもの、ジョア

【１月１７日】ごはん、タンドリーチキン、ブロッコリーと卵のサラダ、かぶの塩昆布漬け、くだもの、味噌汁（小規模）

【１月１８日】五目チャーハン、肉団子の酢豚風、きゃべつツナ和え、フルーツヨーグルト、中華スープ（小規模）

【１月２０日】ごはん、鶏肉はちみつケチャップ、ほうれん草サラダ、白菜の浅漬け、杏仁豆腐、きのこスープ（小規模）

 

今週の献立ではないですが、

１月２０日、おおの苑は一年に一度のお正月恒例行事、餅つき！

今年もお手伝いに行ってきました!(^^)!

ご利用者様、職員で一生懸命ついて、おいしいお餅ができました。臼と杵での餅つきは迫力満点。

写真がないですが、おしることきな粉餅で。おおの苑のブログについている様子がのるかな？

もっちもちでした！

　

 

 

こんにちは。管理栄養士　飯浜です。

今週はなんだかお魚ウィークでした(゜))<<

【1月8日】あんかけ卵そうめん、里芋の味噌煮、くだもの、ジョア

【1月9日】ごはん、さばの竜田揚げ、白菜の辛子和え、しその実、くだもの、ジョア（特養）、味噌汁（小規模）

【1月10日】ごはん、鮭の鍋照り焼き、南瓜の煮つけ、ゆかり粉漬け、くだもの、味噌汁

【1月11日】ごはん、赤魚ガーリックソテー、ジャーマンポテト、白菜の浅漬け、はちみつ豆乳プリン

 

 

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

今年もおいしいお食事を提供するぞー!(^^)!

　元旦の昼食

　2日の昼食

　3日の昼食

 

 

元日の2階（特養）です。まずは

　

 

金町神楽有志会のみなさん、毎年、元日たいへんありがとうございます。

迫力のあるパフォーマンスに、目も耳もたいへん刺激になります。正月を実感できる素敵なひとときを過ごすことができて、本当にありがたいです。

 

　

 

もれなく、お獅子に噛んでいただきました。ご利益にあやかり、いい一年を期待したいです。

 

つづいて

巫女（3代目）とイノシシによる　「おみくじ」？　「おふだ」？です。

 

お獅子のご利益による好循環か、”大吉”続出。

　

　

いい一年のスタートでしたね。

みなさん、本年もよろしくお願いいたします。

（施設長）

こんにちは。管理栄養士　飯浜です。

12月は「師走」と言うだけあり、わたし自身は年末年始やイベント食に向けて走ったー！（急いだ）という感じで、あっという間でした。

どの事業所もクリスマスにはサンタがきて賑やかそうでした!(^^)!

　

【12月25日】チキンライス、もずくスープ、マカロニグラタン、和風サラダ、ババロアケーキ

【12月26日】ごはん、赤魚の味噌粕焼き、豚肉と切り昆布の煮物、かぶのしば漬け和え、アーモンドミルクプリン（特養）、味噌汁（小規模）

【12月27日】ごはん、さんまの梅煮、さつま芋金平、大根塩昆布漬け、くだもの、味噌汁（小規模）

【12月28日】中華おこわ、えびつみれの中華煮、マセドアンサラダ、くだもの、わかめスープ（小規模）、ジョア（特養）