こんにちは。管理栄養士　飯浜です。

本日は節分、お昼ご飯は巻き寿司に鬼のプリンを提供させていただきました。

　

2月3日　太巻き、お吸い物、べた煮、ごま和え、抹茶プリン

　

とってもビッグスマイルだったので思わず職員さんはカメラをパチリ!(^^)!

「のり巻きめんどしたの～、見た目もいいし、ばっかいい！」

ちょっと顔色の悪い青鬼も喜ばれました。笑顔をたくさんいただきました～!(^^)!

 

　

 

 

こんにちは。管理栄養士　飯浜です。

1月17日お昼ご飯、新年のお祝いお膳を提供させていただきました。

　

華やか～！職員も「豪華～いいな～」と声が。

ソフト食、ミキサー食は具を叩いて食べやすくして提供しました。

おかずやご飯は残ったけど、お刺身部分は完食されているかたがほとんどでした。

「今日は何の日ですか？」「これ食ていいが？！」「刺身大好き！」「ありがと～」など皆さんテンション高めでした!(^^)!

やっぱりお刺身はごちそうですね！

 

 

明けましておめでとうございます　本年もよろしくお願いいたします

管理栄養士　飯浜です。早速お正月のお昼ご飯をご紹介します。

1月1日は巻き寿司に黒豆など。朝食には伊達巻やかまぼこ、昆布、夕食はお刺身を提供させていただきました。

1月2日はちらし寿司でした。「あー腹いっぱい」新年から満腹で笑顔が見られました＼(^o^)／

そして1月5日はご当地グルメ＜北海道＞石狩鍋

イクラがのって豪華な感じだったんですが、石狩鍋よりもデザートの方が人気でした。

 

 

特養の看護師です。

1月1日、みやざわ苑に、獅子舞が来てくれました。

喜ぶ人、驚く人、こわばる人、笑う人・・・

皆さんの反応はいろいろ。盛り上がりました。

（獅子の中身は、次長2人。前日に練習していたそうで、とても上手でした）