こんにちは。管理栄養士です。
ゴールデンウィークと母の日のお食事のご紹介です!(^^)!
4月29日 オムライスの献立 今回はケチャップではなくデミグラスソースです。
5月3日 長岡しょうゆ赤飯がとっても好評でした(^^♪
5月5日 端午の節句 かしわ餅が喜ばれました(^^)
5月12日 母の日 サンドイッチの献立 プリンを真っ先に食べられるかたが多かったです!(^^)!
カテゴリー: 特別養護老人ホーム
行ってきました 大名行列 (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
こんにちは、特養のOです。
4/29 栃尾で開催された大名行列を観に行ってきました(^^♪
お天気に恵まれ、みなさんの勇敢な姿にみとれたり、がんばって～と沿道から声援をおくりました(^O^)／
奴さんが目の前で披露してくれました(≧▽≦)
かっこよかったです✨
カラス天狗👺
記念撮影も出来ました
コロナ禍で出来なかった地域との交流が再開できるようになり、参加された方は笑顔いっぱいでした(*^▽^*)
ご当地グルメ〈新潟県〉
こんにちは。管理栄養士です。
4月のご当地グルメは〈新潟県〉新潟バスセンターのカレーでした!(^^)!
テレビや雑誌で紹介されたり、レトルトカレーにもなっていて有名ですね。
特徴的な黄色のルー。材料は豚肉、玉葱、人参とシンプルです。
実際には結構スパイシーなカレーですが、みやざわ苑ではやさしい食べやすいカレーに仕上がりました。入居者さまにも喜んでいただけました!(^^)!
以下は最近のお昼ご飯です。
春の過ごし方
みやざわ苑でどんなふうに過ごしているか…移動図書で本を借り早速読んでいる方がいます。いつまでも勉強熱心で素晴らしい☺
女性は、お花を活けるのが得意。
お話にも華を咲かせながら楽しく活けてくれました!(^^)!
ここ最近のお昼ご飯
こんにちは。管理栄養士です。
こごみ？こごめ？正式名称は「クサソテツ」
たくさんいただいたので、天ぷらと胡麻和えにして入居者さまに味見していただきました!(^^)!写真に残すの忘れて残念
桜があっという間に散って、春はあっという間だな～なんて思っていたのですが、山菜という春の食べ物はまだまだこれから!(^^)!
以下はここ最近のお昼ご飯です。料理名は割愛させていただきました。
