グループホームのKOです。
夕食前に楽しそうな笑い声がありました。
「黒ひげ危機一髪」をされています。
「次はお前さんだよ」「私のトコで飛ぶかなー」
と皆さんドキドキです。
「まだ大丈夫」と余裕がある方、ハラハラされる方。
バーン！と大当たり？になった途端びっくりするやら大笑いされるやら
楽しいひと時でした。また、やりましょう。
カテゴリー: お知らせ
今週のお昼ご飯
こんにちは。管理栄養士です。
7月17日海の日は太巻き、サラダ巻きを提供させていただきました。
夕顔の煮物や胡瓜もずく酢、オクラとそうめんのお吸い物と夏感が大いにありますね。
そして、7月20日は施設で備蓄している、さんま蒲焼缶を使用した献立でした。
さんまかば焼き丼、和風コールスロー、くだもの、ジョア
施設の食糧備蓄はローリングストックです。
期限が切れる前に献立でおいしく使用→補充→使用…という感じでサイクル、提供させていただいています。
常食
ソフト2
ミキサー食
缶詰は味がしっかりしていて、ご飯がよくすすんだようでした(^^)
7月誕生会🍰
こんにちはグル－プホームです。
７月の誕生会を行いました。2名の方が誕生日を迎えられました。
皆さんからお祝いの言葉をいただきすっごーく喜ばれていました。これからも元気で楽しく過ごしましょう。
ドライブ行きました♪
こんにちはグル－プホームのKaです。
毎日蒸し暑い日が続いてますが皆さん元気に過ごしています。
梅雨の晴れ間をみてちょっとドライブをしてきました。
謙信公を背に
栃堀ダムの一コマ
ご当地グルメ＜静岡県＞
こんにちは。管理栄養士です。
今月は静岡県のご当地グルメを提供させていただきました。
サクラエビのかき揚げ
国内で水揚げされるサクラエビは全て静岡県駿河湾産なんだとか。
サクラエビのかき揚げは県内の一般家庭でもよく作られ、静岡県のよく知られた郷土料理のようです。
ごはん、サクラエビのかき揚げ、たまご豆腐あんかけ、さくら漬け、くだもの
配膳すると「ごっつぉだの～」と、かき揚げ、天ぷらはやはり特別感あり！
以下は最近のお昼ご飯です。
さっぱり枝豆ごはん、にしんの酒粕煮、ごま和え、くだもの
冷やし中華、じゃが芋のバター醤油、くだもの、豆乳飲料
ごはん、赤魚の照り焼き、南瓜味噌そぼろ煮、ゆかり粉漬け、くだもの
酢飯や冷やし中華など、お酢を使ってさっぱりとしたメニューが登場しました。
