芋掘り

こんにちは。グループホームです。

今日は晴天に恵まれ、畑の芋掘りを行いました。美味しそうな芋が沢山とれました。

この芋がどの様に変身して、食卓に出てくるのか楽しみです。

今週のお昼ご飯

こんにちは。管理栄養士 飯浜です。

今月の世界の料理は、ボンジョルノ!イタリアでした。

ミラノ風カツレツとイタリアンサラダ、パンナコッタを提供させていただきました。

チーズの入った衣をつけて揚げ焼にしたチキンカツに、バジルの入ったトマトソースをかけました。バジルは珍しかったようですが好評でした。

10月14日 栗ご飯、さんま焼き浸し、炒り鶏、くだもの

10月15日 ごはん、さわらのしそ味噌焼き、五目豆、きゅうりうめ浅漬け、くだもの

10月16日 ごはん、肉団子の酢豚風、春雨ナムル、べったら漬け、フルーツヨーグルト