朝晩がひんやりして、秋が深まって参りましたね～
みやざわ苑野菜クラブより、こんにちは～
少し前に、大根と白菜の種を蒔いたのですが、大根がこんなに大きくなりました🌱
ですが、手前に植えた白菜は、沈黙をたもったままです…
諦めきれず、ポットで発芽させてみようということになり、さっそくみなさんのも手伝っていただきました！
「こうやって穴を開けるんですよ」と手慣れた手付きで、あっという間に完成しました！かなり遅い種まきですが、無事に出てきてくれますかね(^-^)
夏野菜と思っていたオクラは、まだまだがんばっています☆
採りたてをサッと茹でて、梅と紫蘇の実で和えてみました♪
「いい味だ！おいしーよー」
まだまだ軟らかく食べれそうです♪
こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
10月といえば衣替えですが、やや肌寒いくらいでまだ半袖で仕事をしています。
入居者さまは「さーぶいろー、けんこーだばいいけどさー」と腕をさすり、心配してくださいます。
さて、献立はすっかり秋です。今週はきのこがたくさん、栗おこわも提供させていただきました。
10月5日 きのことろろそば、くるみ和え、くだもの、ジョア
10月6日 ごはん、さばの焼き漬け、茄子の味噌炒め、たくあん漬け、甘酒ゼリー
10月7日 ごはん、赤魚のきのこソース、ごま和え、さくら漬け、フルーツヨーグルト
10月8日 栗おこわ、鶏肉と根菜の味噌炒り煮、ブロッコリーとしらすの和え物、くだもの、豆乳飲料
こんにちは。グループホームのSです。
最近のグループホームの様子をお伝えします。
天気の良い日にはドライブを行っています。先日も刈谷田ダムまでドライブしてきました。コロナ禍のため安全第一にマスクを着用し、窓を開けて行ってきましたよ。
枝豆を頂いた時にはみんなで豆もぎをしました。枝豆ごはんにしたり、そのまま食べたりと美味しくいただきました。
また、グループホームには働き者のご利用者様が多くいらっしゃいます。新聞紙を袋状に畳んでゴミ袋にして下さり、助かっています。
以上、最近のご様子でした。なかなか外出はできませんが、みなさんお元気にお過ごしです。
こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
今日は肌寒いですね。しっかり食べて、体調管理に気をつけましょう。
9月28日 ご飯、あじの酢味噌焼き、里芋の煮つけ、大根塩昆布漬け、杏仁豆腐
9月29日 鮭きのこご飯、肉団子おろし煮、ブロッコリーのごま和え、りんごコンポート、ジョア
9月30日 生姜肉うどん、きゃべつ甘酢和え、くだもの、豆乳飲料
10月1日 ご飯、カレイ香味みそ焼き、すき昆布煮、大根うめ浅漬け、牛乳羹
こんばんは。
先日、せせらぎの家で9月生まれの方の誕生日会をしました。
お誕生日、おめでとうございます💐
