ひだまりから、こんにちは~🎵
みやざわ苑の花壇では、先日植えたお花も元気に根付いておりますが、雑草も負けずと元気なんです…
その雑草の中で立派なフキが!!
さっそく、ひだまりの持ち帰りました♪
みなさん一斉に、皮むき開始です!
「油炒めか、にしんと一緒に煮てくうくれ~らろ~ 田舎なんか、にしんくれ~しかなねっけ」なんておしゃべりしながら、作業されてます(^^♪
「おいしいよ!」「久しぶりにくった~」
思いのほか、柔らかく仕上がりました\(^o^)/
ひだまりから、こんにちは~🎵
みやざわ苑の花壇では、先日植えたお花も元気に根付いておりますが、雑草も負けずと元気なんです…
その雑草の中で立派なフキが!!
さっそく、ひだまりの持ち帰りました♪
みなさん一斉に、皮むき開始です!
「油炒めか、にしんと一緒に煮てくうくれ~らろ~ 田舎なんか、にしんくれ~しかなねっけ」なんておしゃべりしながら、作業されてます(^^♪
「おいしいよ!」「久しぶりにくった~」
思いのほか、柔らかく仕上がりました\(^o^)/
こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
今週はたけのこを使ったピラフを提供させていただきました。時期ですね。
5月24日 ご飯、ねぎ味噌チキン、切干大根サラダ、しその実、くだもの
5月25日 ご飯、さわらの香味焼き、茄子の味噌そぼろ炒め、胡瓜の塩麴漬け、甘酒ゼリー
5月26日 筍ピラフ、ポークシチュー、ほうれん草のナムル、くだもの
5月27日 たっぷり野菜タンメン、ポテトサラダ、くだもの
グループホームの小林です。熱くなったり涼しかったり目まぐるしいですね。
グループホームの畑にマルチをかけました。
入居者の方と苗の買い物に来ました。ピーマン、きゅうり等々・・・
花壇にお花を植えるのを手伝っていただきました。
これから楽しみですね。
こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
今週はご当地グルメ<岐阜県>中津川とりトマ丼を提供させていただきました。
まず、岐阜県はどこだろう?私はさっぱりわかりません。入居者さまと話していたら地図を見ないで「名古屋の手前あたりだな」すごい、当たりでした。
『中津川とりトマ丼』、決められた材料や金額設定を守っていれば、味つけなどは独自のアレンジで思い思いに作ってよいという、自由なご当地グルメでした。
みやざわ苑では、鶏肉を焼き鳥のたれっぽい味付けにして、フレッシュトマトと炒り卵、彩りに絹さやを添えて提供させていただきました。
食欲をそそる見た目から、入居者さまの食事のすすみが良かったように思います。味も好評でした。
以下は今週のお昼ご飯です。献立名は割愛させていただきます。並べてみたら魚三昧でした!
こんにちは、グループホームのKです。
今日の昼食は、出前です。
皆さん好きなものを注文しました。
いこいのご利用者は、
野菜ラーメン・味噌ラーメン・かつ丼・焼肉丼・チャーハンを出前していただきました。
皆さん喜んで召し上がりました。
まんぷく(^▽^)/