みやざわ苑小規模多機能、職員K2です。

今日は5月21日、日曜日栃尾花祭りへ利用者といって来ました。5月といっても、昨日から真夏日と日中は暑かったですが、小さい子供達が一生懸命回ってくると「カワイー・・・・と」暑さを忘れ声を掛けていました。その時の様子を投稿します。

花祭りは、お釈迦様のお堂の周りに春の花をたくさん飾り付けます。その後甘茶をひしゃくですくい、お釈迦様の頭からかけてお祝いします。この行事を花祭りといいますが、元々は灌仏会(かんぶつえ)と呼ばれていました。呼び名が花祭りに変わったのは、明治時代以降だといわれています。

花祭りには、白い象を作って子供たちが引くこともあるようですが、それには由来があります。　お釈迦様の母、マーヤさんは白い象がおなかの中に入る夢を見て、お釈迦様を身ごもったと伝えられています。当時は白い象が夢の中に出てくるのは、尊い方が生まれる証と信じられていました。そんな由来から、花祭りには白い象が登場します。

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

いい天気です☀

本日は家族会があり、それに合わせてご家族の皆さまと一緒に花壇の花植えを行いました。

皆さまのご協力であっという間に素敵な花壇が完成しました!(^^)!ありがとうございました。

入居者さまも参加してくださいました。いい笑顔ですね～

　　　

わたしは朝から動いたからお腹がすいてしょうがないです。

今日は炊き込みご飯。食べたい!(^^)!

【献立】山菜ごはん、炒り鶏、胡麻和え、くだもの、味噌汁（小規模）、豆乳飲料（特養）

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

本日はたぬきうどんでした。

温泉卵がのっています。わたし、温泉卵大好きなんですが、

みやざわ苑では気温が高くなる６月から涼しくなるまで（９月上旬ごろ）、食中毒予防のため調理室からは提供できなくなります。お刺身も同様です(*_*)

６月ごろから涼しくなるまでは気温も高く、湿度も高いので食中毒菌が繁殖しやすくなります。

おいしい温泉卵もお刺身も食べたいですが、食中毒予防のため、しばらくお休みです。

【献立】たぬきうどん、じゃが芋のそぼろ煮、くだもの、ジョア

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

本日は八宝菜の献立でした。

八宝菜の八は「８種類の食材を使った」という意味ではなくで、「たくさんの食材を使った」という意味なんですって。

ちなみに、みやざわ苑の八宝菜は、白菜、人参、玉葱、きくらげ、ヤングコーン、豚肉です。

うずらの卵を入れてみようかな～なんて思うのですが、つるっとしていてそのまま飲み込んでしまう心配があるので使用していません。

その代わりに、今度はエビとか魚介類を入れてみようかな!(^^)!

【献立】ごはん、八宝菜、春雨の酢の物、味噌漬け、くだもの、もずくスープ（小規模）、ジョア（特養）

 

 

おはようございます。グループホームです。

先日お伝えしたツバメの巣ですが、完成しました！はたして平らな壁に巣を作ることは出来るのだろうかと心配していましたが、取り越し苦労でした。やっぱり動物ってすごいですね。立派な巣が完成しました。

しかも、作り始めてから何日もかからずに完成したものだから、更にびっくりしました。

これで今年もかわいいヒナを見ることが出来そうです。