こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

夏野菜の時期ですね。グループホームの畑ではズッキーニが採れたようです！

【６月１９日】ごはん、マーボー茄子、中華春雨サラダ、べったら漬け、くだもの、ワンタンスープ（小規模）、ジョア（特養）

【６月２０日】しょうゆラーメン、きゃべつとしらすのさっぱり和え、くだもの、ジョア

 

 

みなさん、こんにちは。

先日、6/13.14の2日間で消防設備説明会がありました。

この説明会は、年２回義務づけられていて、良電社様から火災報知機、火災配電盤、そして消火器の使い方について、学びました。

●火災報知機の説明　　　　　　　　　　　　　　職員実施 　　　　　　　　　　

●防災盤の説明 　　　　　　　　　　　　　　　　職員も要項を見ながら真剣！！

　

●消火器の説明　　　　　　　　 　　　　　　　　職員実施　　　　　

火事だ～！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　消火成功！！　　　　　　　　　　

いつも、「防災盤の説明は、1回聞いたくらいじゃわからない。夜間にもしもの事があった場合、不安だ。」と言う声が聞かれたため、今回はシンプルに、大まかなところがわかるように要項に沿って説明しました。

次回は、７月に夜間避難訓練を行ないます。

（防災委員）

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

先日、特養では喫茶みやざわが開店しました❁

今回は特養こもれびの家の皆さんにお越しいただきました。

ケーキやシュークリーム、水ようかんなど、お好きなものを召しあがっていただきました。

　

　

　

「いつもと違うコーヒーカップで飲むとおいしいね。」

「こういうのは月1回くらいあってもいいね。」

とてもハッピーな時間となりました❁

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

6日の甘辛フライドチキンは衣に餡が絡んでいて軟らかく、好評でした。

【6月5日】ごはん、ほっけ塩焼き、すき昆布と豚肉の炒り煮、胡瓜うめ浅漬け、くだもの、味噌汁（小規模）、ジョア（特養）

【6月6日】ごはん、甘辛フライドチキン、五目サラダ、さくら漬け、くだもの、きのこスープ

【6月7日】ごはん、ぶりカレームニエル、ポテトサラダ、白菜なめたけ和え、フルーツヨーグルト、味噌汁（小規模）

【6月8日】中華おこわ、豆腐かに玉、もやしナムル、くだもの、もずくスープ（小規模）、ジョア（特養）

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

気がつけば初夏☀みやざわ苑のひまわりや朝顔の葉も大きくなってきました。

献立では夏野菜や夏が旬の果物の登場が多くなりそうです。

【5月25日】ビーフカレー、白菜と竹輪のごま酢和え、フルーツヨーグルト、もずくスープ（小規模）

【5月30日】あさり洋風炊き込みご飯、鶏肉洋風煮込み、花野菜サラダ、フルーツヨーグルト

【5月31日】ごはん、白身魚のタルタル焼き、中華春雨サラダ、かぶ塩昆布漬け、甘酒ゼリー

【6月1日】ごはん、油揚げと卵の袋煮、酢味噌和え、しその実、くだもの、ジョア（特養）、味噌汁（小規模）

【6月5日】ごはん、ほっけの塩焼き、すき昆布と豚肉の炒り煮、胡瓜うめ浅漬け、くだもの、味噌汁（小規模）、ジョア（特養）