こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
夏野菜の時期ですね。グループホームの畑ではズッキーニが採れたようです!
【6月19日】ごはん、マーボー茄子、中華春雨サラダ、べったら漬け、くだもの、ワンタンスープ(小規模)、ジョア(特養)
【6月20日】しょうゆラーメン、きゃべつとしらすのさっぱり和え、くだもの、ジョア
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
夏野菜の時期ですね。グループホームの畑ではズッキーニが採れたようです!
【6月19日】ごはん、マーボー茄子、中華春雨サラダ、べったら漬け、くだもの、ワンタンスープ(小規模)、ジョア(特養)
【6月20日】しょうゆラーメン、きゃべつとしらすのさっぱり和え、くだもの、ジョア
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
先日、特養では喫茶みやざわが開店しました❁
今回は特養こもれびの家の皆さんにお越しいただきました。
ケーキやシュークリーム、水ようかんなど、お好きなものを召しあがっていただきました。
「いつもと違うコーヒーカップで飲むとおいしいね。」
「こういうのは月1回くらいあってもいいね。」
とてもハッピーな時間となりました❁
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
6日の甘辛フライドチキンは衣に餡が絡んでいて軟らかく、好評でした。
【6月5日】ごはん、ほっけ塩焼き、すき昆布と豚肉の炒り煮、胡瓜うめ浅漬け、くだもの、味噌汁(小規模)、ジョア(特養)
【6月6日】ごはん、甘辛フライドチキン、五目サラダ、さくら漬け、くだもの、きのこスープ
【6月7日】ごはん、ぶりカレームニエル、ポテトサラダ、白菜なめたけ和え、フルーツヨーグルト、味噌汁(小規模)
【6月8日】中華おこわ、豆腐かに玉、もやしナムル、くだもの、もずくスープ(小規模)、ジョア(特養)
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
気がつけば初夏☀みやざわ苑のひまわりや朝顔の葉も大きくなってきました。
献立では夏野菜や夏が旬の果物の登場が多くなりそうです。
【5月25日】ビーフカレー、白菜と竹輪のごま酢和え、フルーツヨーグルト、もずくスープ(小規模)
【5月30日】あさり洋風炊き込みご飯、鶏肉洋風煮込み、花野菜サラダ、フルーツヨーグルト
【5月31日】ごはん、白身魚のタルタル焼き、中華春雨サラダ、かぶ塩昆布漬け、甘酒ゼリー
【6月1日】ごはん、油揚げと卵の袋煮、酢味噌和え、しその実、くだもの、ジョア(特養)、味噌汁(小規模)
【6月5日】ごはん、ほっけの塩焼き、すき昆布と豚肉の炒り煮、胡瓜うめ浅漬け、くだもの、味噌汁(小規模)、ジョア(特養)
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
山菜おこわ、好評でした。
混ぜご飯やもち米の入ったおこわなどは人気があります。
【献立】山菜おこわ、にしんと春野菜の煮物、ほうれん草の菜種風、くだもの、味噌汁(小規模)、ジョア(特養)