こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
先日、雪がたくさん降った日はラーメンでした。
このラーメンの熱々具合!伝わりますでしょうか!?湯気が!!
【献立】しょうゆラーメン、キャベツのごまよごし、くだもの、ジョア
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
先日、雪がたくさん降った日はラーメンでした。
このラーメンの熱々具合!伝わりますでしょうか!?湯気が!!
【献立】しょうゆラーメン、キャベツのごまよごし、くだもの、ジョア
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
先日1月20日は大寒、石狩鍋を提供しました。
鮭にじゃが芋など!熱々を召しあがっていただきました。
小規模多機能におじゃま!みんなでワイワイ!(^^)!
昨夜、法人(社会福祉法人刈谷田福祉会、いずみ苑・おおの苑・みやざわ苑)職員(互助会)の新年会の光景です。
職員同士おおいに親睦を深めました。(酒のすすみに連れ、深めすぎている光景があちこちに…)
さすが新潟県民・栃尾人、アルコールの減りが速いです。
(飲めないかたもいるので、ジュース、ウーロン茶、ノンアル類も完備でした。)
実は、昨日採用情報を更新。介護職員と介護支援専門員を募集中です。お待ちしています。
夜勤の職員は、お疲れさまでした。
(施設長)
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
カレーライスはみやざわ苑で人気のメニューです。
わたしもカレー大好きなのでよくカレーを食べるのですが、今いろいろなカレーがあるので皆さんにも食べてもらおう!と思いまして、
本日はバターチキンカレー!わたし個人的に大好きな味のカレー!(^^)!
いつものカレーと違うのはトマト缶、トマトケチャップ、チーズ、牛乳が入っていることでしょうか。
「ちっとすっけぇ」(ちょっと酸っぱいという意味でしょうか)というご意見もありましたが、
「ばかおいしいよ!」と、おいしく食べていただけたようです(^^)
【献立】バターチキンカレー、ほうれん草ツナ和え、くだもの、玉子スープ
皆さん、こんにちは。小規模多機能のKです。
今日は、いいお天気でしたね!お日様をみて、雪も落ち着いたかなぁ~と思ってましたが、また明日からの週間予報は1週間雪マークでしたね(苦笑)
今日は、小規模で最近流行?していることを紹介したいと思います。それは。。。
「みかん」です!!
でも、みかんと言っても、食べることではなく、大事なのがこの皮です。
さて、この皮がどうなるかというと。。。
利用者の皆さんにちぎっていただきましたー。それを乾かして
最後は。。。「お風呂へ」
みかん湯です。
思っていたより色がつきました!香りも良く、「温まるー」「言いにおいだて~」と喜んでいただけました。今まで捨てていた皮が、こうして利用できることを教えていただきました!また利用者のみなさんに教えてもらいながら、いろんなことをしていきたいと思ってます(^0^)