こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

グループホームは外食に行かれたみたいですね！

外食に行かれなかったかたは出前を注文したようです。

いつもの家庭の料理もおいしいですが、たまの外食も気分転換になっていいですね。

【献立】ごはん、さわらの味噌マヨネーズ焼き、ぜんまい含め煮、おくらのかか和え、味噌汁（特養）、牛乳羹（特養、小規模おやつ）

 

 

こんにちは。グループホームです。

みやざわ苑のグループホームには、「いこいの家」と「なごみの家」という２つのユニットがあります。

今日はいこいの家の皆さんが外出ツアーに出かけられました。

まずは悠久山公園に行って動物たちを見て来ました。

上野動物園にも負けないくらい楽しい動物園だったと、とても好評でした。

そして、お昼ご飯はお寿司です。

タッチパネルで注文する珍しさもあいまって、皆さん大変楽しまれました。

なごみの家も来月に外出ツアーを計画しています。

 

 

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

ついに新潟県も梅雨明けでしょうか！

昨日と打って変って、カラッと夏らしいお天気☀

【献立】焼きそば、白菜のごま酢和え、くだもの、たまごスープ（小規模）、ジョア（特養）

もうすぐ同じ法人のいずみ苑は納涼祭りです。

もちろん、焼きそばも用意しているみたいですが、他にもたくさん美味しいものを用意しているようです。是非足を運んでみてください。

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

スーパーのチラシはうなぎ一色ですね。

今日うなぎを食べる人はどのくらいいるのでしょうか。

土用の丑の日にうなぎを食べるという習慣は江戸時代からだそうですね。

平賀源内が広めたんだよ。と、小規模の職員が教えてくださいました。

あと、『う』のつくものを食べると夏バテ防止になるといわれていたから、とか。

江戸時代って400年くらい前でしょうか。400年も習慣が続いているのはすごいですね。

というわけで、みやざわ苑も江戸時代からの習慣を継いで、うなぎです！

【献立】うな丼、お吸い物、冬瓜とがんもどきの煮物、くだもの

 

 

こんにちは。グループホームです。

本日7月25日は土用の丑の日でした。

グループホームではお昼ご飯に鰻を食べていただきました。

久しぶりの鰻を皆さん美味しそうに召し上がっておられました。

これからの暑い夏を乗り切れるだけの精がついたでしょうか？