こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
栗や柿、秋の味覚。最近献立にも登場回数が増えてきました。
熊も秋の味覚を求めているんでしょうか、みやざわ地区にも出没したようです。今年はたくさんの熊が目撃されているので気をつけたいですね。
10月22日 ごはん、白身魚のタルタル焼き、白菜塩昆布和え、さくら漬け、くだもの、ほうれん草の中華スープ(小規模)、ジョア(特養)
10月23日 栗ごはん、にしんと車麩の煮物、からし和え、くだもの、味噌汁(小規模)、ジョア(特養)
10月24日 ごはん。さけしそ味噌焼き、ひじきと豚肉の炒り煮、白菜浅漬け、くだもの
10月25日 ごはん、油淋鶏、白菜とわかめのサラダ、しば漬け、はちみつ豆乳プリン、ワンタンスープ(小規模)