最近のお昼ご飯

こんにちは。管理栄養士です。

7月7日 七夕の特別献立を提供させていただきました。

ちらし寿司、お吸い物、豚肉と野菜のすき煮、プリン

 

ちらし寿司も喜ばれましたが、プリンも喜ばれました。かわいらしい。

以下はここ最近のお昼ご飯です。

7月から冷たい麺類が登場しています。

 

 

 

 

 

リクエスト献立

こんにちは。管理栄養士です。

4月から新たにリクエスト献立を始めました!

入居者さまからはもちろん、職員からも、日ごろの食事の様子から人気のあるものや、提供してほしいものを募っています。

どれどれ、

タンメン、天丼、草もち、おいなりさん、親子丼、タンメン、フルーツポンチ、ドリア、親子丼、味噌ラーメン、……

その中からー

天丼とタンメンを提供させていただくことにしました。タンメンが多い!

そして、6月9日昼食に天丼を提供させていただきました。

天丼、ごま和え、お吸い物、はちみつレモンゼリー

 ミキサー食

「おいしっけ」「腹くちぇけど食べる」と残さず食べられるかたがほとんどでした。

随時リクエスト募集しています。どんどんお応えしていきたいと思います。

 

 

ご当地グルメ〈宮城県〉

こんにちは。管理栄養士です。

6月のご当地グルメをご紹介させていただきます。

宮城県〈ずんだおはぎ〉

 

ずんだもちは宮城県地方に古くから伝わる家庭料理で、枝豆を塩茹でしてすり鉢ですりつぶし、砂糖を加えて混ぜたものを餅にからめた料理です。

きれいな色。甘くておいし~と皆様からの評判は上々でした。

 ミキサー食

 

 

最近のお昼ご飯

こんにちは。管理栄養士です。

ここ最近のお昼ご飯をご紹介します。

 

5月14日母の日はサンドイッチを提供させていただきました。

 

おかずは残ったけどサンドイッチは完食!「めんどしたの~」喜ばれました。

以下はここ最近のお昼ご飯です。料理名は割愛させていただきました。