みやざわ苑　小規模多機能　　職員Ｋ２です。

今回は、昨日行なわれた誕生会での調理レクでの様子を投稿します。

　　　今回初めて作って見ました。

何を作っているのでしょうか？

豪快に注ぎ込まれています。　　　　　

　　

たこ焼です。上手に丸められたでしょうか？

少し焦げてしまいましたが、　ご愛嬌ー　　味がよければ、皆さん美味しいとおかわりをされていました。　　ちなみに具材は、チーズとソーセージです　。

次回はもう少しうまくなって提供したいと思います。

今月のお誕生者は、3名です。　　　　(*≧∇≦)ﾉ<※*･:*:`ﾊｯﾋﾟｰﾊﾞｰｽﾃﾞｰ♪:*:｡*

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

6日の甘辛フライドチキンは衣に餡が絡んでいて軟らかく、好評でした。

【6月5日】ごはん、ほっけ塩焼き、すき昆布と豚肉の炒り煮、胡瓜うめ浅漬け、くだもの、味噌汁（小規模）、ジョア（特養）

【6月6日】ごはん、甘辛フライドチキン、五目サラダ、さくら漬け、くだもの、きのこスープ

【6月7日】ごはん、ぶりカレームニエル、ポテトサラダ、白菜なめたけ和え、フルーツヨーグルト、味噌汁（小規模）

【6月8日】中華おこわ、豆腐かに玉、もやしナムル、くだもの、もずくスープ（小規模）、ジョア（特養）

 

 

みやざわ苑　小規模多機能　職員K2です。　　(◍•ᴗ•◍)♡ ✧*

菖蒲には、アサロンやオイゲノールという精油成分が多く含まれていて、腰痛や神経痛を和らげる効果が期待できるそうです。また、菖蒲には独特の香りがあり、アロマセラピー効果で心身ともリラックスすることを期待できます。これに入ることで、暑い夏を丈夫に過ごす事が出来ると信じられています。

全国的には、5月5日端午の節句にお風呂の中に入れてはいるものですが栃尾地域では1ヶ月遅れのしょうぶ湯で、利用者の皆さんリラックスできたと思います。

アリガトウ✾“ヽ(｡◕‿◕。)ﾉ”

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

気がつけば初夏☀みやざわ苑のひまわりや朝顔の葉も大きくなってきました。

献立では夏野菜や夏が旬の果物の登場が多くなりそうです。

【5月25日】ビーフカレー、白菜と竹輪のごま酢和え、フルーツヨーグルト、もずくスープ（小規模）

【5月30日】あさり洋風炊き込みご飯、鶏肉洋風煮込み、花野菜サラダ、フルーツヨーグルト

【5月31日】ごはん、白身魚のタルタル焼き、中華春雨サラダ、かぶ塩昆布漬け、甘酒ゼリー

【6月1日】ごはん、油揚げと卵の袋煮、酢味噌和え、しその実、くだもの、ジョア（特養）、味噌汁（小規模）

【6月5日】ごはん、ほっけの塩焼き、すき昆布と豚肉の炒り煮、胡瓜うめ浅漬け、くだもの、味噌汁（小規模）、ジョア（特養）

 

 

５月２２日（火）、いい天気の中、ご利用者の皆様と職員で花植えでした。

　

当初、５月１９日（土）、ご家族の皆様と花植えの計画だったものの、当日の雨をともなう冷涼な天候のため延期したものです。

 

これは、５月１１日（金）の事前作業です。農業経験豊富なボランティアのお２人が、軽トラと耕運機で来てくださいました。お疲れさまでした。感謝です。

　

 

きれいに育ってくれることに期待です。

（施設長）