栃尾宮沢区の防災訓練に参加

7月15日(日)、地元栃尾宮沢区の防災訓練に初めて職員2名で参加しました。

35度にせまろうという猛暑で、たいへんお疲れさまでしたが、手際良く、分業、連携がされていて、とてもいい訓練でした。土嚢作りのノウハウなど勉強になりました。

 

土嚢作り

土嚢作りは、まず土嚢(袋)に筒を差し込み、そこに土を投入。

適量のところで、筒を引き抜き、巻き結びする。

 

 

しかも、作った土嚢も分けていただきました。大感謝です。

7月19日予定の、みやざわ苑夜間防災訓練では、栃尾宮沢区のみなさんに再びお世話になります。

今後も地域のみなさんと連携、協力していきたいと思います。

(施設長)

 

 

 

本日の昼食

こんにちは。管理栄養士 鈴木です。

匂いは食欲に大きな影響を与えるといわれていますが、

まさに、ガーリックソテーの匂いはわたしに食欲増進の影響を及ぼしました!

【7月5日】ごはん、ぶりガーリックソテー、ポテトサラダ、胡瓜うめ浅漬け、くだもの、味噌汁(小規模)

【7月6日】ごはん、鮭味噌マヨネーズ焼き、五目ひじき、キャベツ香り漬け、フルーツヨーグルト、味噌汁(小規模)

 

本日の昼食

こんにちは。管理栄養士 鈴木です。

先日、みやざわ苑特養、小規模多機能、グループホーム合同で笹団子作りを行いました。

昔よく作ってたもんだな~と、あっという間に笹団子の山ができました。

【7月3日】キーマカレー、ブロッコリーと卵のサラダ、くだもの、きのこスープ(小規模)、ジョア(特養)

【7月4日】冷やし中華、南瓜のそぼろ煮、くだもの、ジョア

 

 

本日の昼食

こんにちは。管理栄養士 鈴木です。

梅雨らしい湿気と夏らしい気温。湿気だけでも早くなくなってほしい今日この頃。

夏バテしないようにしっかり食べよう!

【6月26日】ごはん、ぶり味噌田楽、ぜんまい含め煮、しば漬け和え、くだもの、味噌汁(小規模のみ)

【6月27日】ごはん、鮭パン粉焼き、中華春雨サラダ、白菜梅和え、甘酒ゼリー、たまごスープ(小規模のみ)

【6月28日】豚おろしそば、南瓜小倉煮、くだもの、ジョア

【6月29日】ツナ炊き込みご飯、すき焼き風煮、酢味噌和え、くだもの、味噌汁(小規模)、ジョア(特養)