こんにちは。管理栄養士です。

今月のご当地グルメは鳥取県〈いただき〉

鳥取県にも栃尾のように油揚げを使った郷土料理があったんです。

大判の油揚げに米、人参などの野菜を詰めて炊き上げた田舎飯。漁師や農家の人々がお弁当に持って行ったと言われ、親から子へと受け継がれるおふくろの味だそうです。

とちお祭りの日に提供したこともあって、ハレの日感があり喜ばれました。

メロンも大きくて喜ばれました!(^^)!

 

 

特養の看護師です。

いただいた大きなスイカで、8月12日にスイカ割りをしました。横に長いスイカ、めずらしいですね。

　

　

本物のスイカのほかに、緑色の風船や、動くスイカ！（職員）も。

どれを狙うか、迷うところです(笑)

　

レクリエーションの後は、みんなで美味しくいただきました。

　

　

特養の看護師です。

8月5日は、みやざわ苑の夏祭りでした。

　

民謡流しは、保存会の方が来られて、本格的！

　

　　　　

かき氷にチョコバナナ、紐くじ引き、みんなで楽しみました。

　

　　　

　

 

こんにちは。管理栄養士です。

7月24日のお昼ご飯は土用の丑の日ということで、うな丼でした＼(^o^)／

「どんなのかな～でっけぇのがくるがぁか～」と朝から期待大!(^^)!

「うなぎ大好き～」「ばかおいしい」「タレがいいね～」

「もう丑の日なったか～」と様々。喜ばれました!(^^)!

以下はここ最近のお食事です。

冷たいお蕎麦やうどん、メロンが人気です。