こんにちは。管理栄養士　飯浜です。

今週は第1回目のご当地グルメ〈新潟〉たれカツ、のっぺいを提供させていただきました。

　

新潟市で有名なたれカツ、みやざわ苑ではちょっとしっとりたれカツになりました。豚肉を塊で出すことがあまりないので、肉が好きな入居者さまはとっても喜んでいらっしゃいました。

のっぺいは安定のお味で、みんな家庭によって具材や具材の切り方が違うよね～なんて会話が聞かれました。

4月13日　ご飯、たれカツ、のっぺい、たくあん漬け、くだもの、豆乳飲料

以下は今週のお昼ご飯です。

4月11日　ご飯、鶏肉の味噌だれ焼き、かぶの煮菜、しば漬け、りんご角切り

4月14日　梅そうめん、ブロッコリーのツナ和え、くだもの、ジョア

4月15日　ご飯、さわらとふきの煮つけ、くるみ味噌和え、大根ゆかり粉漬け、くだもの

 

 

こんにちは。管理栄養士　飯浜です。

春ですね！山菜そばを提供させていただきました。

4月5日　五目炊き込みご飯、にしんと車麩の煮物、ごま和え、バナナ、ジョア

4月6日　ご飯、さわらの甘味噌焼き、すき昆布と豚肉のいり煮、白菜の浅漬け、フルーツヨーグルト

4月7日　ご飯、豚肉スタミナ炒め、マカロニサラダ、しその実、くだもの

4月8日　豚肉山菜そば、南瓜ごま味噌煮、くだもの、ジョア

 

 

ひだまりから、こんにちは～🎵

みやざわ苑の裏にも、小さな春を見つけました！

 

お花日和な本日🌸

去年グループホームの職員さんからいただいた雪割草を一年間、ユニットで育てたものを地に下してみました！

　

手際の良いお二人です(*^^*)

 

ひだまりは、一足早く花盛りです🌸

　

お気に入りの、お花をみつけて居室で飾るそうです(^^♪

少しづつ春めいてきましたね～🎵

 

特養みやざやから、こんにちは～

今日はポカポカ陽気なので初散歩に出かけました🎵

　

山茶花が咲き始めました♪

かわいらしい花泥棒ですね(*^^*)

　

目に美しいお花より、やっぱり口においしい方が人気でした！！

　

お花名人！

さっそくキレイに生けてくれました＼(^o^)／

 

こんにちは介護員のＳです。4月となりましたが、3月下旬のお楽しみ風景を

お伝えします(^▽^)/

お彼岸にぼたもちがでました。

３種類あっていろんな味が楽しめました。( ^)o(^ )

３月２８日　今日は出前会食の日　(*^-^*)

MENUを見て好きなお料理を注文しました。お寿司、玉子丼、ラーメン

各々のお好きなお料理に舌鼓　　(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

4月以降もおいしい出前会食行っていきます(*^_^*)