こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
「山菜ごはんがうめっけよ～」
炊き込みご飯は人気があります！
【5月21日】山菜ごはん、五目豆腐蒸し、くるみ和え、くだもの、味噌汁（小規模）、ジョア（特養）
【5月22日】ごはん、鶏肉のピカタ、じゃが芋ドイツ風サラダ、ゆかり粉漬け、牛乳羹、ワンタンスープ（小規模）
【5月23日】ごはん、カレイの煮つけ、茄子の味噌炒め、胡瓜と生姜の漬物、フルーツヨーグルト、味噌汁（小規模）
【5月24日】ごはん、牛肉の柳川風煮、小松菜とシラスの和えもの、さくら漬け、くだもの、味噌汁（小規模）、ジョア（特養）
みやざわ苑、 小規模多機能 職員K2です。
今回は、5月18日と19日の二日にかけて道院へおやつを持って散策に行ってきました。
その時の様子を投稿します。
まだまだ、守門の山には残雪が残っていましたが、新緑の若葉が目に映えます。
湖畔には、一輪水芭蕉が咲いていました。
二日目は、二人っきりでお邪魔にならないよう。 (≧∀≦)ゞ
昨日19日は、日差しも暑く長岡でも30度を超える真夏日でしたが、新緑の風がすがすがしかったです。
こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
母の日はカレーライスを提供させていただきました。
黄色いご飯（ターメリックライス）はどんな反応だろうと少し心配していましたが、案外みなさんすんなり受け入れてくださっていました。
ごはん、白身魚のタルタル焼き、じゃが芋の味噌バター煮、さくら漬け、フルーツヨーグルト、味噌汁（小規模）
ごはん、ほっけ葱味噌焼き、豚肉と切干大根の炒め煮、胡瓜うめ浅漬け、くだもの、味噌汁（小規模）
ごはん、さわらの柚子胡椒焼き、五目ひじき、キャベツ香り漬け、杏仁豆腐、味噌汁（小規模）
豚肉山菜そば、じゃが芋の味噌煮、くだもの、豆乳飲料
みなさんで「すがばたけレストラン」へ行きました。
てんぷらそば
自家栽培野菜をたくさん使ったてんぷらはボリューム満点です。
てんぷらそば、地鶏を使った親子丼やオムライス
お好きなメニューを注文してお腹いっぱい食べました。
こんにちは～小規模多機能のKaです。
暖かい日が続き、畑にキュウリとトマトの苗を植えました。
駐車場や付近のゴミ拾いの様子です。
たばこの吸殻や回収しました。
