こんにちは(^▽^)/グループホームのKです。

先日の福島江に続き、特養いずみ苑の枝垂れ桜🌸を見てきました。

いずみ苑職員から開花情報をいただいてドライブがてら出掛けました。

樹齢何年になったのかなぁ？

満開で見ごろを迎えていました。

枝を少しいただいて、来られなかった方へ

桜🌸をおすそ分け

今年は満開の桜を見逃さずに済みました。

今年度はいろんなところへドライブに出掛けたいと思います。

お楽しみに(@^^)/~~~

 

 

 

 

こんにちは。グループホームのKです。

今年は桜前線が早く長岡市は見頃を迎えています。

散らないうちに、2日間ドライブに出掛けました。

福島江の桜は満開でした。

  

いい写真が撮れました。

🌸花も笑顔も満開🌸

 

 

 

こんにちは。管理栄養士　飯浜です。

3月20日のお昼ご飯は、春のお彼岸おはぎを提供させていただきました。

あんこ、ずんだ、きなこ　あんこには桜の花びらを添えて。

　

ミキサー食はこんな感じになりました。

ソフト食はご飯部分が少し硬くなってしまい、検討が必要となってしまいました。次回改めて、よりおいしく、提供させていただきます。

入居者さまからは「かわいいね～」「春だね～」とたくさん笑顔をいただきました＼(^o^)／

 

以下、最近のお食事です。

　

　

 

 

 

こんにちは。管理栄養士　飯浜です。

今月のご当地グルメは＜青森県＞十和田バラ焼きでした。

牛肉と玉ねぎを、甘辛いしょうゆだれで絡め、炒めた料理です。牛肉と玉ねぎの黄金比率は1：1.5なんだとか。今回この比率で提供させていただきました。

2014年のB－1グランプリ（ご当地グルメで町おこしの祭典）で優勝した料理とのことで、期待高まる。

入居者さまからは、味はおいしいけどちょっとお肉が細かいわ～　(^^;

ちなみにゼリーは青森県を意識してりんごゼリーを提供させていただきました。

 

 

こんにちは、グループホームのＫです。

散歩日和の晴天🌞

施設の外周を散歩しました。

　

足を止め、空を見上げ、「いい天気だのー。」

清掃活動もしっかり

雪割草もきれいに咲いていました。ふきのとう・チューリップも出ていました。

　

 

彼岸の中日「おはぎ作り」

彼岸と言えば、やっぱりおはぎを食べないと。大事な季節行事ですよね。

皆さん自分の食べやすい大きさに丸めて分けて、2個～4個と様々でした。

あんこ・きなこをつけて、おやつにパクっと。

「おいしいよ。」と笑顔で皆さん召し上がっていました。