こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

今日はちょっと変わった味付けでした。

BBQマスタードなんて新鮮すぎたかな。

【献立】ごはん、鶏肉のBBQマスタードソース、ツナサラダ、かぶの塩昆布漬け、味噌汁（小規模）

 

そして３日、文化の日は三色そぼろ丼。

サッカーアルビレックス、残留してよかったー。

【献立】三色そぼろ丼、かぶと小松菜の煮物、果物、お吸い物（写真にはありませんが小規模のみ）、豆乳飲料（特養）

 

 

　

先日（10月29日）で、ホームページを始めて一周年でした。

最初のブログと同様、「さざんかとみやざわ苑」の写真です。

”さざんか”は、みやざわ苑の生垣です。

　

 

近日中に雪対策の補強（冬囲い）をします。

現在、白い花が咲いていますが、これからが見ごろです。赤い花（ピンク？）がメインになっていきます。

（施設長）

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

今日は天気がいですね☀

入居者の皆さん外へお散歩に行かれたりしています。わたしもついていきたい。

今日の果物は柿。紅葉をみながら柿を食べたい。

【献立】ごはん、カレイの山椒焼き、ぜんまい含め煮、ゆかり粉漬け、果物、味噌汁（小規模）、豆乳飲料（特養）

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

寒いですね☂あったかいらーめん、いいなー。

【献立】しおラーメン、かぶの青しそサラダ、果物、ジョア

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

ハッピーハロウィーン♪♪♪

なんていいながら、わたし自身よくハロウィンがわからないんですが。

でも、よく南瓜を見かけるし、お菓子もよく見かけるし、やっぱり流行ってるし、ということで南瓜プリン提供しました。

入居者のかたは、ハロウィンてなんでや(・・?

なんのことやら、さっぱり。という表情をされていましたが、プリンはおいしかったみたいです！

【献立】ごはん、タンドリーチキン、きゃべつ甘酢和え、ゆかり粉漬け、南瓜プリン（小規模おやつ）、味噌汁（小規模）