こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
南瓜の和えものおいしそう!すり胡麻ではなくて、ねり胡麻を使っているので濃厚な感じです。
【献立】ごはん、さわらの中華あんかけ、南瓜のごまだれ和え、白菜塩昆布漬け、果物、味噌汁(小規模)
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
南瓜の和えものおいしそう!すり胡麻ではなくて、ねり胡麻を使っているので濃厚な感じです。
【献立】ごはん、さわらの中華あんかけ、南瓜のごまだれ和え、白菜塩昆布漬け、果物、味噌汁(小規模)
紅葉が綺麗な季節となりました。
グループホームでは、一足先に春を思い浮かべつつ、チュウリップの球根を植えました。
入居者さまにお手伝いいだだき、春には、素敵なチュウリップの花が咲くことと思います。
グループホーム 宮嶋
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
風邪、インフルエンザ、流行ってきてるみたいですよー!
今年は流行が早いらしいです。
うちの調理職員はすでにかかり、完治し、本日の昼食をしっかり作ってくださいました。
ブログにもありましたが、手洗い、うがいでしっかり予防したいですね。
【献立】ごはん、鮭のしそ味噌焼き、すき昆布と豚肉の炒り煮、かぶの柚香漬け、しその実(小規模)、味噌汁(小規模)、牛乳羹(小規模はおやつ)
ノロウイルスなど感染性胃腸炎やインフルエンザなどが流行しやすい時期になってきました
ご協力よろしくお願いします
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
今日はみやざわ苑に移動販売がきました。
入居者の方々、爆買!わたしも入居者と一緒になって買っちゃったりします。
「お菓子食べたから食事少し残しちゃった」という方もいらっしゃいます。
たまには好きなお菓子でお腹を満たしてもいいかな~なんて❁わたしが言うと怒られるかな。
【献立】ごはん、白身魚のカレームニエル、キャベツと玉葱のマリネ、果物、豆腐とわかめのスープ(小規模)、豆乳飲料(特養)