グループホームの畑で プロの技 発見

ご入居者さま 施設長 職員で野菜の苗を植えました。

「どうするんだ。」と始めは様子を見ていた入居者さまも、「知らんもんは・・・。」と

プロ魂に火が!! 瞬く間に畝を作り、ネギの植え方講座となりました。 

〔ねぎ〕

この日は、他に茄子・枝豆などを植えました。

 〔枝豆〕

プロの技に惚れ惚れしました。

グループホーム  宮嶋

 

とちお自慢市に行って来ました

 

おはようございます。グループホームです。

6月11日は道の駅おりなすで「とちお自慢市」が開催されました。みやざわ苑は道の駅にとても近いので、ご利用者の皆さんと出かけてきました。

さて、とちおの自慢と言えば、何といっても、そう、あ・ぶ・ら・げ 。栃尾では油揚げを「あぶらあげ」では無く、「あぶらげ」と言います。

自慢市では、およそたたみ1畳分の巨大あぶらげが揚げられました。

揚げたては最高です。この巨大あぶらげの話題はニュースにも取りあげられていたので、ご覧になった方もおられると思います。

そして、会場には栃尾のゆるキャラ、あぶらげんしん君も来ていましたよ。

可愛かったです。

 

 

 

本日の昼食

こんにちは。管理栄養士 鈴木です。

今週はまとめてご紹介します。

今週は今年初めて「さくらんぼ」がでました。

【6月6日の献立】ごはん、鶏肉のケチャップソース、ブロッコリーとたまごのサラダ、さくら漬け、牛乳羹(小規模おやつ)、ワンタンスープ(小規模)

【6月7日の献立】ごはん、さんまの梅煮、ピーナツ和え、かぶの漬物、くだもの、味噌汁(小規模)、豆乳飲料(特養)

【6月8日の献立】ごはん、ほっけみりん焼き、ぜんまい含め煮、ゆかり粉漬け、くだもの、味噌汁(小規模)、ヤクルト(特養)

【6月9日の献立】チキンライス、肉団子のスープ煮、かにサラダ、くだもの、ジョア

今日は小規模のご利用者さまから「今日のご飯は100点だったよ~」と嬉しいお言葉をいただきました\(^o^)/ヤッター