今週のお昼ご飯

こんにちは。管理栄養士 飯浜です。

今週は、今年に入ってはじめて冷やし中華を提供しました。

戻り梅雨?でジメジメっと蒸し暑い日にいは丁度よかったかな。入居者さまから好評でした。

7月19日 ごはん、ほっけねぎ味噌焼き、じゃが芋とベーコンの甘辛煮、胡瓜と茗荷の漬物、くだもの

7月20日 あさり洋風炊き込みご飯、肉団子のトマト煮、大根の和風サラダ、フルーツヨーグルト

7月21日 ごはん、あじの焼き浸し山椒風味、ゴーヤチャンプル、さくら漬け、くだもの

7月22日 冷やし中華、じゃが芋のそぼろ煮、くだもの、豆乳飲料

 

 

ご当地グルメ〈大分県〉

こんにちは。管理栄養士 飯浜です。

今週はご当地グルメ〈大分〉とり天を提供させていただきました。

ご飯、とり天、五目ひじき、しその実、ぶどうゼリー

大分県は鶏肉の消費量全国第1位。「とり天」は厚い衣がかさ増しになり、大勢の家族でも鶏肉を楽しむことができるため、昔から家庭で日常的に食べられているようです。

「やわらこておいしいよ」「腹くちぇよ」結構ボリュームがありました。

以下は今週のお昼ご飯です。

 

 

かき氷はじめました。

こんにちは。グループホームのSです。

今年は梅雨が短く、夏本番が早々にやってきました。毎日蒸し暑い日が続いていますので、脱水など、体調不良に気を付けたいところです。

グループホームでは暑さ軽減と水分補給のためにかき氷をはじめました。

おいしく水分補給です。

 

 

 

出前会食🍜

こもれび職員です。

先月末、久々に出前をとり、皆さんで一緒に食べました。

他ユニットの皆さんと一緒に食べるのも久しぶりなので楽しかったです(*^-^*)

今回は福助分店さんからラーメンや丼物を頼みました✨

皆さん久しぶりの出前で箸が止まりません!!「うんめかった~」との言葉があちらこちらから聞こえてきました( *´艸`)❤

また皆さんに楽しんでもらえるよう、様々な企画を立てていきたいです。