こんにちは。管理栄養士　飯浜です。

お彼岸でしたので、おはぎ（春は『ぼたもち』？）を提供させていただきました。

春らしい桜あんが人気でした。

【3月19日】ごはん、白身魚のタルタルフライ、ブロッコリーの和風サラダ、しその実、はちみつレモンゼリー、コンソメスープ

【3月20日】三色おはぎ、お吸い物、のっぺい、からし和え、たくあん漬け

【3月22日】ごはん、豚肉のスタミナ炒め、マカロニサラダ、しその実、黒蜜ゼリー、春雨スープ

 

 

こんにちは。管理栄養士　飯浜です。

今日はいい天気！花粉が飛んでますね！

花粉症のかたは免疫力を高めると症状が和らぐようです。

腸内環境を整えたり、食事をバランスよく食べたり、身体を冷やさないことをおすすめします！

【3月12日】ほうとう、ごま酢和え、くだもの、ジョア

【3月13日】ごはん、甘辛フライドチキン、キャベツ甘酢和え、さくら漬け、杏仁豆腐、もずくスープ

【3月14日】梅しそご飯、にしんと野菜の煮物、くるみ和え、くだもの、味噌汁

【3月15日】ごはん、赤魚の味噌粕焼き、ひじきの炒り煮、しば漬け和え、フルーツヨーグルト、味噌汁

 

 

こんにちは。管理栄養士　飯浜です。

3月3日はひな祭り特別献立。ちらし寿司にはマグロ、サーモンのお刺身がのっていて豪勢でした！

【献立】ちらし寿司、お吸い物、煮物、抹茶ムース

【3月5日】ごはん、赤魚のガーリックソテー、マセドアンサラダ、キャベツ香り漬け、くだもの、味噌汁

【3月6日】かきたまそうめん、ゆで野菜の酢味噌和え、くだもの、ジョア

【3月7日】ごはん、メンチカツ甘辛ソース、白菜ごま酢和え、さくら漬け、豆乳ゼリー

【3月8日】中華丼、ワンタンスープ、切干大根サラダ、くだもの

 

 

こんにちは　グループホームの　ミー　です。

畑の雪もすっかり消えたので、今年は早く畑が始められそうです。

 

 

 

こんにちは　グループホームの　ミー　です。

すっかり雪も解け畑の隅に　春のおとずれを告げる　ふきのとう　を見つけました。

感動！　初物をさっそく三杯酢にしていただきました。

春よ来い来い早く来い。いろんな山菜楽しみだなぁ・・・

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