こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

先週の献立を投稿するのを忘れていました。

我ながらおいしそうな食事ばかり！

【7月10日】ごはん、かき揚げ、ごま酢和え、しその実、ヨーグルトゼリー（特養）、味噌汁（小規模）

【７月１１日】夏野菜のピラフ、鶏肉のトマト煮、かぶの和風サラダ、くだもの、ジョア

【７月１２日】ごはん、豚肉のスタミナ炒め、マカロニサラダ、かぶの漬物、くだもの、春雨スープ（小規模）、ジョア（特養）

【７月１３日】ごはん、かに玉甘酢あん、ジャーマンポテト、胡瓜の漬物、くだもの、ジョア（特養）、ワンタンスープ（小規模）

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

匂いは食欲に大きな影響を与えるといわれていますが、

まさに、ガーリックソテーの匂いはわたしに食欲増進の影響を及ぼしました！

【7月5日】ごはん、ぶりガーリックソテー、ポテトサラダ、胡瓜うめ浅漬け、くだもの、味噌汁（小規模）

【7月6日】ごはん、鮭味噌マヨネーズ焼き、五目ひじき、キャベツ香り漬け、フルーツヨーグルト、味噌汁（小規模）

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

先日、みやざわ苑特養、小規模多機能、グループホーム合同で笹団子作りを行いました。

昔よく作ってたもんだな～と、あっという間に笹団子の山ができました。

【7月3日】キーマカレー、ブロッコリーと卵のサラダ、くだもの、きのこスープ（小規模）、ジョア（特養）

【7月4日】冷やし中華、南瓜のそぼろ煮、くだもの、ジョア

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

梅雨らしい湿気と夏らしい気温。湿気だけでも早くなくなってほしい今日この頃。

夏バテしないようにしっかり食べよう！

【6月26日】ごはん、ぶり味噌田楽、ぜんまい含め煮、しば漬け和え、くだもの、味噌汁（小規模のみ）

【6月27日】ごはん、鮭パン粉焼き、中華春雨サラダ、白菜梅和え、甘酒ゼリー、たまごスープ（小規模のみ）

【6月28日】豚おろしそば、南瓜小倉煮、くだもの、ジョア

【6月29日】ツナ炊き込みご飯、すき焼き風煮、酢味噌和え、くだもの、味噌汁（小規模）、ジョア（特養）

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

夏野菜の時期ですね。グループホームの畑ではズッキーニが採れたようです！

【６月１９日】ごはん、マーボー茄子、中華春雨サラダ、べったら漬け、くだもの、ワンタンスープ（小規模）、ジョア（特養）

【６月２０日】しょうゆラーメン、きゃべつとしらすのさっぱり和え、くだもの、ジョア