こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
暑い夏、夏バテしないようにがっつり食べましょう！
新潟たれかつ、初めて提供させていただきました。お肉が軟らかく、味も好評でした!(^^)!
8月6日 ごはん、新潟たれかつ、わさび和え、しば漬け、くだもの、味噌汁（小規模）、豆乳飲料（特養）
8月7日 ごはん、ほっけレモンバタームニエル、かにサラダ、オクラと茗荷の和え物、杏仁豆腐、味噌汁（小規模）
8月8日 ごはん、ほっけ洋風照り焼き、和風切干大根サラダ、茄子漬け、フルーツヨーグルト、味噌汁（小規模）
8月9日 ごはん、白身魚のタルタル焼き、茄子の生姜煮、キャベツの香り漬け、ヨーグルトゼリー
こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
久しぶりのブログになってしまいました。７月の行事食とここ最近の献立をご紹介します。
７月の行事食は七夕献立でした。ちらし寿司にデザートはフルーツ水ようかんです。
最近の献立では茗荷や糸瓜など夏の食材をたくさん使用しています！
こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
先週投稿するのを忘れていましたので、先週分もまとめてのご紹介です。
内側が緑色のご飯茶わんはお試しで使ってみました。なんだか明るく感じるような。
こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
梅雨時期はじめじめ、べたべたしたり髪の毛が広がってたりして苦手な時期です。
こんな時期にはお酢やレモンを使ってさっぱりなお料理が喜ばれます。
6月25日 さっぱり枝豆ご飯、にしんの煮物、ごまみそ和え、くだもの、味噌汁（小規模）、ジョア（特養）
6月26日 ごはん、ぶり味噌田楽、ぜんまい含め煮、キャベツ香り漬け、フルーツヨーグルト、味噌汁（小規模）
6月27日 ごはん、白身魚のタルタルフライ、和風サラダ、しば漬け、コンソメスープ（小規模）、牛乳羹（特養）
6月28日 ごはん、豚肉と茄子の中華炒め、白菜レモン和え、ゆかり粉漬け、くだもの、味噌汁（小規模）、ジョア（特養）
こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
久しぶりの昼食写真です。献立名等は割愛させていただきました。
