こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

なんだか今日はとても暑いですね☀

朝お天気お姉さんが、「熱中症に注意が必要です。」なんて言っているのを聞いてとっても驚きましたが、ほんとに注意が必要なくらい。今年の夏は長いですね。

それでも献立は秋らしく、さつま芋がでました。

【献立】ごはん、アジの味噌マヨネーズ焼き、さつま芋の昆布煮、かぶの梅和え、牛乳羹

 

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

本日みやざわ苑では一大イベント、敬老会が行われました。

ということで、調理室も一大イベント！！

本日の昼食は敬老会お祝いお膳です！！

日頃の感謝とこれからも元気でお過ごしください。の気持ちを込めました。

　常食

【お品書き】赤飯、松茸のお吸い物、お刺身盛り合わせ、炊き合わせ、茶碗蒸し、くるみ和え、巨峰、いちじく

こちらはミキサー食です。調理室でいろいろと工夫してくれています！

 

食事を作っている職員と一緒に食事を召しあがっているところにおじゃましたところ、

「ごっつぉをありがとの～」や「いつもおいしくておかわりしちゃう」などなど、ほんとにうれしい言葉をいただきました。喜んでいただけて良かった！

皆さんに喜んでいただける食事をこれからも提供していきたいと思います。

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

なんだか一気に涼しい。涼しいどころか寒いですね。

寒くなってきたらあったかい麺類がおいしいですね。

【献立】にしんそば、もやしの辛子和え、果物、ジョア

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

お彼岸といえば、やっぱりおはぎですね❁

入居者の皆さんおはぎ大好きです！

【献立】おはぎ、炒り鶏、白菜のごま酢和え、味噌汁

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

カレーのにおいがするな～

調理室からいいにおいがしていました。

本日はカレームニエルでした。

【献立】ごはん、白身魚のカレームニエル、ひじきとツナのサラダ、さくら漬け、ヨーグルトゼリー、味噌汁（小規模）