おはようございます。グループホームです。
６月１１日は道の駅おりなすで「とちお自慢市」が開催されました。みやざわ苑は道の駅にとても近いので、ご利用者の皆さんと出かけてきました。
さて、とちおの自慢と言えば、何といっても、そう、あ・ぶ・ら・げ 。栃尾では油揚げを「あぶらあげ」では無く、「あぶらげ」と言います。
自慢市では、およそたたみ１畳分の巨大あぶらげが揚げられました。
揚げたては最高です。この巨大あぶらげの話題はニュースにも取りあげられていたので、ご覧になった方もおられると思います。
そして、会場には栃尾のゆるキャラ、あぶらげんしん君も来ていましたよ。
可愛かったです。
