こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
本日はたぬきうどんでした。
温泉卵がのっています。わたし、温泉卵大好きなんですが、
みやざわ苑では気温が高くなる6月から涼しくなるまで(9月上旬ごろ)、食中毒予防のため調理室からは提供できなくなります。お刺身も同様です(*_*)
6月ごろから涼しくなるまでは気温も高く、湿度も高いので食中毒菌が繁殖しやすくなります。
おいしい温泉卵もお刺身も食べたいですが、食中毒予防のため、しばらくお休みです。
【献立】たぬきうどん、じゃが芋のそぼろ煮、くだもの、ジョア