こんにちは。管理栄養士　鈴木です(^^)

先日７月３０日は土用の丑の日！

ということで、やっぱりこれです！うな丼！おいしそう！

【献立】うな丼、お吸い物、がんもどきの煮物、果物

そして本日は、もろみを使ったもろみ和え。

もろみは「醤油の実」ともいいますが、新潟県の郷土料理です。

【献立】ごはん、鮭の南蛮漬け、きゅうりのもろみ和え、しその実、バナナ、ヤクルト

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