明けましておめでとうございます。管理栄養士の鈴木です(^^)
特養みやざわ苑と小規模多機能のお正月のお食事をご紹介します。
やっぱりお節料理食べたい!(^^)!ご馳走食べたい!!
ということで、元旦はお節料理に、お刺身!! 「うまーい」(^◇^)
左上から朝食、昼食、下段は夕食です。
昼食の箸袋は以前ブログでご紹介した、ご利用者様から手伝っていただいた作品です♪
箸袋があるだけで食事が華やかになりますね(*^_^*)
1月2日昼食 うなぎちらし、お吸い物、筑前煮、紅白なます、栗きんとん、果物
1月3日昼食 いなりずし、お吸い物、のっぺ、卵豆腐かにあんかけ、かぶの甘酢漬け
一年の初めにはやっぱりおいしいもの食べたいですよね(^u^)
今年もその時々にあった、季節を感じられるお食事を皆様に提供出るよう、
調理室一同努力していきたいと思います!!
今年もよろしくお願い致しますm(__)m☆彡