こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
スシ食いね～♪
本日特養は寿司会食でした。
地元のお寿司屋さんに来ていただき、その場で握っていただきます。
久しぶりの握り寿司に皆さんとても喜ばれていました!(^^)!
お寿司７貫とえびの味噌汁。刻みの対応もしてくださいました。
普段食べる量が少ないかたも完食されており、やっぱりお寿司は特別だな～と実感しました。
そしてこちらは、小規模の本日の昼食です。
調理室のご飯だって、お寿司に負けないよ！
【献立】ごはん、さばの味噌煮、じゃが芋の金平、かぶの塩昆布漬け、白花豆（写真にありません）、味噌汁、牛乳羹（おやつ）
