こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

本日はチャーハンに水餃子。中華です。

グループホームは父の日に小龍包作りをするそうです!(^^)!

【献立】五目チャーハン、水餃子の中華スープ煮、ごまだれサラダ、くだもの、豆乳飲料

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

今週はまとめてご紹介します。

今週は今年初めて「さくらんぼ」がでました。

【６月６日の献立】ごはん、鶏肉のケチャップソース、ブロッコリーとたまごのサラダ、さくら漬け、牛乳羹（小規模おやつ）、ワンタンスープ（小規模）

【６月７日の献立】ごはん、さんまの梅煮、ピーナツ和え、かぶの漬物、くだもの、味噌汁（小規模）、豆乳飲料（特養）

【６月８日の献立】ごはん、ほっけみりん焼き、ぜんまい含め煮、ゆかり粉漬け、くだもの、味噌汁（小規模）、ヤクルト（特養）

【６月９日の献立】チキンライス、肉団子のスープ煮、かにサラダ、くだもの、ジョア

今日は小規模のご利用者さまから「今日のご飯は１００点だったよ～」と嬉しいお言葉をいただきました＼(^o^)／ﾔｯﾀｰ

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

特養の本日の昼食、それは、お寿司！

感染症などで延期になっていた、お寿司。やっと、やっと提供できました。

栃尾市内のお寿司屋さんに来ていただき、握っていただきました!(^^)!

　

　

自然と笑顔が(^^)やはり、お寿司はご馳走ですね。みなさんあっという間に完食でした。

食べやすいように刻み対応をしていただき、たくさんのかたがお寿司を食べることができました。

次回は涼しくなった１０月頃になりそうです。

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

今日から６月ですね！

衣替えです！今日はちょっと肌寒いですね。

半袖姿の私に、「おめさん、腕出して寒くねぇかの？若い人は違うね～」

なんて入居者さまから声を掛けていただき、若いという言葉に喜んでおります!(^^)!

入居者さまは、まだまだ寒く感じるようです。

暖かいそばで温まっていただきました。

【献立】山菜そば、くるみ酢和え、くだもの、豆乳飲料

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

健康診断の時期ですね。

特養の入居者様も年に１回健康診断を受けていただいていますが、本日は職員の健康診断がありました。

体重、血圧、血糖値、尿酸値などなど！検査結果が気になります！

【献立】ハヤシライス、レモン和え、くだもの、たまごスープ（小規模）、ジョア（特養）