こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

本日、小規模多機能はそうめん流しの予定でしたが、

暑過ぎて、泣く泣く中止です。去年はこんなに暑かったかな・・・

それでも、室内でのそうめん会食、みなさん競い合うように食べていらっしゃいました！

【7月25日特養献立】ごはん、てんぷら、ごま味噌和え、さくら漬け、ジョア

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

先日の土用の丑の日、うなぎを食べて夏バテ予防です！

【７月２０日】うな玉丼、お吸い物、夕顔のかにあんかけ、胡瓜と生姜の漬物、くだもの

【７月２４日】ごはん、鮭のしそ味噌焼き、切り昆布煮、かぶの甘酒漬け、アーモンドミルクプリン、味噌汁（小規模）

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

先週の献立を投稿するのを忘れていました。

我ながらおいしそうな食事ばかり！

【7月10日】ごはん、かき揚げ、ごま酢和え、しその実、ヨーグルトゼリー（特養）、味噌汁（小規模）

【７月１１日】夏野菜のピラフ、鶏肉のトマト煮、かぶの和風サラダ、くだもの、ジョア

【７月１２日】ごはん、豚肉のスタミナ炒め、マカロニサラダ、かぶの漬物、くだもの、春雨スープ（小規模）、ジョア（特養）

【７月１３日】ごはん、かに玉甘酢あん、ジャーマンポテト、胡瓜の漬物、くだもの、ジョア（特養）、ワンタンスープ（小規模）

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

匂いは食欲に大きな影響を与えるといわれていますが、

まさに、ガーリックソテーの匂いはわたしに食欲増進の影響を及ぼしました！

【7月5日】ごはん、ぶりガーリックソテー、ポテトサラダ、胡瓜うめ浅漬け、くだもの、味噌汁（小規模）

【7月6日】ごはん、鮭味噌マヨネーズ焼き、五目ひじき、キャベツ香り漬け、フルーツヨーグルト、味噌汁（小規模）

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

先日、みやざわ苑特養、小規模多機能、グループホーム合同で笹団子作りを行いました。

昔よく作ってたもんだな～と、あっという間に笹団子の山ができました。

【7月3日】キーマカレー、ブロッコリーと卵のサラダ、くだもの、きのこスープ（小規模）、ジョア（特養）

【7月4日】冷やし中華、南瓜のそぼろ煮、くだもの、ジョア