こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
もうすぐお花見の時期ですね❀
雪が解けて、入居者の皆さんも外出の機会が増えそうです。

花より団子❀お彼岸には三色おはぎを提供させていただきました。
真ん中の桜あんは好評でした(^^)


こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
もうすぐお花見の時期ですね❀
雪が解けて、入居者の皆さんも外出の機会が増えそうです。

花より団子❀お彼岸には三色おはぎを提供させていただきました。
真ん中の桜あんは好評でした(^^)
小規模多機能、職員 K2です。
春遠からじ、上野のさくらは満開ですが、 まだまだ栃尾の山は雪が残っています。
しかし、みやざわ苑内はさくらの花で満開です。 利用者による作品を投稿します。




綺麗に出来上がりました。
一足早い春の訪れ、枝垂桜が満開です。 (♡´ω`♡)
みやざわ苑、小規模多機能 職員K2です。
今日は、3月の誕生会で調理レク・フルーツポンチを作りました。
そのときの様子を投稿します。 オメデトウ(pq´∀`)┌iiiiii┐(´∀`pq)パチパチ



皆さんで、白玉団子を丸めてもらい男性には、力仕事でフルーツ缶詰を開けてもらいました。



お祝いにあわせて、紅白の白玉団子にフルーツを乗せて美味しく出来上がりましたでしょうか?
3月のお誕生者は、3名です。皆さんお祝いをもらい感激をされていました。
アリガトウ✾“ヽ(。◕‿◕。)ノ”
タイトルの通り春がすぐそこまで来てますね~
デンカビッグスワンスタジアムNスタンドの住民、小規模多機能・相談員の長谷川です。今年の冬は、ここ近年で1番の降雪量でしたね。「雪かきは飽きた。もう嫌だ。」などの声が、職員間の会話でも途切れることがありませんでした(笑) そんな私も嫌になるほど雪と対峙しましたが、実はビッグスワンの雪かきに行ってきました。普段入ることの出来ないビッグスワンのピッチにも入ることができ、興奮していつもの倍以上の力が出たのはここだけの話です(汗)
さて、先ほどから意識的に「スワン」と言う単語を使用していたことにお気づきでしょうか?
そうです。今回は「白鳥」に関しての投稿になります。
先週末、天気が良く比較的暖かい日が続いたので、ドライブを兼ねて三条市(旧下田村)の「白鳥の郷公苑」へ白鳥見学へ行ってきました。
1日目

ピークに比べれば数は少なくなっていますが、近い距離で眺めることができ皆さん喜ばれていました。

下まで降りれば、この距離で見ることができます。
餌付けされており、逃げるようなこともありません。
2日目

本日のメンバーで「生まれて初めて白鳥を見た!!」と言う方もいて、皆さん大満足でした。

実はこの「白鳥の郷公苑」ある映画の重要なシーンで使用されたのですが、皆さんご存知でしょうか?
知っている方も多いと思いますが、新潟を舞台にした映画「ミッドナイトバス」で使用されたのです。まだ観ていない方は、是非観に行ってもらえればと思います。新潟の素晴らしさを再認識すること間違い無しです!!←原作を読んで映画を観に行ったので自信があります(笑)
冬期間は外出の機会も減り施設内での活動がメインとなっていましたが、天候と相談しながら少しずつ外での活動も増やして行きたいと思います。
外出先で見かけたら、是非声を掛けてください!! お願いします!!
みやざわ苑 小規模多機能の職員K2です。
今日は、先日行なわれた調理レクの様子を投稿します。お彼岸には少し早かったですがお彼岸にはつき物のおはぎを作りました。お彼岸は春と秋の2回ありますが、春分の日の祝日を中心に前後3日間の計一週間となります。
春には、ぼた餅(こしあん)・秋には、おはぎ(粒あん)と違う呼び方をしますがほとんど同じ食べ物で、小豆の収穫時期によって呼び方が変わったそうです。




皆さん昔を思い出し、楽しく作られています。


その後は、美味しくいただきました。
小豆の赤い色には魔除けの効果があると信じられて、邪気を祓う食べ物として先祖様への供養に使われていたと言われます。大切な、お彼岸に魔除けの効果のある小豆に高価な砂糖を使いあんこにして、おもちに付けご先祖様にお供えして邪気を祓いや願いを祈っています。
お彼岸に小豆の言い伝えと高価な砂糖を使ったおはぎでお供えをするのが、お彼岸の理由となります。