今週の昼食

こんにちは。管理栄養士 飯浜です。

梅雨時期はじめじめ、べたべたしたり髪の毛が広がってたりして苦手な時期です。

こんな時期にはお酢やレモンを使ってさっぱりなお料理が喜ばれます。

6月25日 さっぱり枝豆ご飯、にしんの煮物、ごまみそ和え、くだもの、味噌汁(小規模)、ジョア(特養)

6月26日 ごはん、ぶり味噌田楽、ぜんまい含め煮、キャベツ香り漬け、フルーツヨーグルト、味噌汁(小規模)

6月27日 ごはん、白身魚のタルタルフライ、和風サラダ、しば漬け、コンソメスープ(小規模)、牛乳羹(特養)

6月28日 ごはん、豚肉と茄子の中華炒め、白菜レモン和え、ゆかり粉漬け、くだもの、味噌汁(小規模)、ジョア(特養)

 

 

ケーキバイキング!

みやざわ苑、 小規模多機能 職員K2です。

今回は、グループホームと合同でケーキバイキングを行なった時の様子を投稿します。

いろんなケーキがあって、目移りしました。

美味しそうで、すぐにも食べたいのを我慢   (≧∀≦)ゞ

今日は、紅茶で頂きましょう。

もうー 2~3個は、食べれそうー  \(о♡∀♡о)/ 美味しかったデース!

 

 

6月の誕生会

こんにちは~小規模多機能のKです。

梅雨に入り毎日ジメジメと蒸し暑い日が続きますが・・・・

本日午後から6月生まれの2名様のお誕生会を行ない職員や他利用者からお祝いの

メッセージを頂き楽しいひとときを過ごしました。

お誕生日おめでとうございます。これからもお元気でお過ごしください。

 

 

畑のキュウリ編!

みやざわ苑、小規模多機能 職員K2です。

今回は、小規模の畑で取れた、これから旬のキュウリの調理の数々をお伝えします。

今年初めての、美味しそーなキュウリが取れました。

どうやって食べようか?   楽しみでーす。 (⌒∀⌒;)

一日目は、めんつゆで頂きました。 

二日目は、味噌マヨで頂きました。 

三日目は、しお昆布で頂きました。 

次回は、どのような料理で出てくるか楽しみでーす。 (*˘︶˘*).:*♡    「キュウリのイラスト」の画像検索結果