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ご当地グルメ　埼玉県

こんにちは(^^♪管理栄養士です。

1月のご当地グルメは埼玉県＜豚玉丼＞でした。

全国どんぶりグランプリで11年連続「金賞」を受賞している、埼玉県秩父の新名物です。

作り方はシンプルで、白飯に煮込んだ豚肉をのせ、その上に温泉卵と青ネギ、揚げ玉をまぶしていただきます。

入居者に人気の温泉卵と豚肉がご飯に合って、食事のすすみが良いようでした。

 

 

鬼も！雪も！！やってきました！

こんにちは！

2月と言えば節分ですね！

特養みやざわ苑にも鬼さんたちがやってきました！！

おには～そと！

ふくは～うち(/・ω・)/

皆さん元気よく投げていました！

とても楽しそうでした♪

 

．．．

そして大雪さんもやってきました．．．

みやざわ苑の隣にある公園。滑り台(手前)とブランコ(奥)です。

もうすぐ雪で見えなくなるくらい積もっています！( ;∀;)

こんなに大雪なのは久しぶりですよね？

そろっと止んでほしいですね。

まだまだ寒い時期が続きますが、元気に過ごせますよう、体調に配慮していきたいと思います。