今日はお天気も良くお散歩日和で、苑の周りを歩いて来ました。

久しぶりに外の空気にふれ気分晴ればれ！

途中、グループホームの畑で春の野菜をつんで来ました。

今日の夕食のお味噌汁の具材に入れようと思います。

 

 

 

こんにちは。グループホームのミーです。

今日は、塗り絵に参加し、出来上がった作品は壁に貼り時々

鑑賞しています。集中している姿は美しく自然ですね。

 

 

 

こんにちは。グループホームのミーです。

春を告げる雪割草が今年も綺麗に咲きました。

心、癒されます。

 

 

こんにちは。管理栄養士　飯浜です。

お食事のご紹介の前に、交流スペースで素敵なものを見つけたのでご紹介します。

　

とってもきれいですね。すてき！

雪割草です。毎年、職員が持ってきてくださり、飾らせていただいています。長くお花を楽しめるように、また早く花を摘んだ方が来年いい株になる、ということで、事務員さんが水の上に浮かべてアレンジしてくれたようです。

花の色や形がみーんな違って、見ていて飽きないね、と散歩している入居者さまは足を止めて見入っていられました。

さて、今週のお食事です。ピース御飯や山菜そばなど、春らしい食材が増えてきています。

4月5日　ピース御飯、にしんと野菜の煮物、ごま和え、くだもの、ジョア

4月7日　ご飯、豚肉スタミナ炒め、マカロニサラダ、しその実、ヨーグルトゼリー

4月8日　豚肉山菜そば、南瓜のごま味噌煮、くだもの、ヤクルト

4月9日　ごはん、ほっけみりん焼き、じゃが芋味噌そぼろ煮、大根うめ浅漬け、くだもの

 

こんにちは。管理栄養士　飯浜です。

ちらほら、栃尾でも桜が咲いているのを見かけるようになりました🌸春ですね。

4月1日、みやざわ苑開設7年目の記念献立でした。

栃尾のお寿司屋さんを意識して、栃尾のあぶらげで作った巻き寿司を提供させていただきました。

　

お品書きを手渡すと、開設の年からいらっしゃる入居者さまからは「もう丸まる6年たつがぁな～！お前（飯浜）も一緒だなー」と、入居されたときのことを思い出され、お話ししました。

新型コロナウイルスの影響で、いろいろな活動が制限されていますが、今年度も楽しみのある食事を提供し、皆さまにもお知らせしていきたいと思います！

3月30日　ごはん、鶏肉の甘酢煮、もやしのナムル、べったら漬け、くだもの

3月31日　ごはん、さばの韓国風みそ焼き、春雨の酢の物、たくあん漬け、牛乳羹

4月1日　栃尾あぶらげ寿司、お吸い物、のっぺい、くるみ和え、桜豆乳プリン

4月2日　しょうゆラーメン、しそ風味和え、くだもの、豆乳飲料