刺身はやっぱりごちそうだった

こんにちは。管理栄養士 飯浜です。

1月17日お昼ご飯、新年のお祝いお膳を提供させていただきました。

 

華やか~!職員も「豪華~いいな~」と声が。

ソフト食、ミキサー食は具を叩いて食べやすくして提供しました。

おかずやご飯は残ったけど、お刺身部分は完食されているかたがほとんどでした。

「今日は何の日ですか?」「これ食ていいが?!」「刺身大好き!」「ありがと~」など皆さんテンション高めでした!(^^)!

やっぱりお刺身はごちそうですね!

 

 

皆さまのはり合い作り

こんにちは。グル-プホームのSです。

皆さまの日々の活動をご紹介したいと思います。レク活動や調理の下準備などに取り組まれています。野菜の皮むきや塗り絵、食器拭きや体と頭を使ったレク活動を行っています。

 

 

新年のお食事

明けましておめでとうございます 本年もよろしくお願いいたします

管理栄養士 飯浜です。早速お正月のお昼ご飯をご紹介します。

1月1日は巻き寿司に黒豆など。朝食には伊達巻やかまぼこ、昆布、夕食はお刺身を提供させていただきました。

1月2日はちらし寿司でした。「あー腹いっぱい」新年から満腹で笑顔が見られました\(^o^)/

そして1月5日はご当地グルメ<北海道>石狩鍋

イクラがのって豪華な感じだったんですが、石狩鍋よりもデザートの方が人気でした。