こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

レモン照り焼き、好評でした！

【献立】ごはん、鶏肉のレモン照り焼き、切干大根のサラダ、しば漬け、くだもの、味噌汁（小規模）、ヤクルト（特養）

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

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やっぱり栃尾は雪が多い。と感じるのは私だけでしょうか。

本日はれんこんとか、柚子とか冬らしいものが入った献立でした。

　

【献立】ごはん、肉じゃが、くるみ酢和え、かぶ柚香漬け、果物、味噌汁（小規模）

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

本日のメインは中華風の味付け。あんがつやつやしてますね✵

【献立】ごはん、カレイの中華あんかけ、南瓜の煮物、きゃべつゆかり粉漬け、果物、味噌汁（小規模）、豆乳飲料（特養）

※本日から写真撮影時レフ板導入しました。

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

今日のメインは韓国風味。コチュジャンなんてものを使ってみました。

辛そうな感じがしますが、辛くないですよ。

【献立】ごはん、さばの韓国風味噌焼き、五目煮豆、塩麹漬け、果物、味噌汁（小規模）、ヤクルト（特養）

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

今日は”きゃべつの香り漬け”がでました。

材料はきゃべつ、しその葉、食塩だけなんですが、おいしいです。おすすめです。

【献立】ごはん、赤魚の味噌粕焼き、五目ひじき、きゃべつの香り漬け、果物、味噌汁（小規模）、豆乳飲料（特養）