こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

食事に関係ありませんが、なんだか雪が積もってなくて、栃尾の冬らしくないと思うのはわたしだけでしょうか。

さて、お正月、ごちそう食べましたか？みやざわ苑ではちらし寿司や豚肉の角煮などを提供させていただきました。写真がなくて残念です。

こちら↓かろうじて撮られた１月３日昼食

【献立】しょうゆおこわ、筑前煮、たまご豆腐、紅白なます、くだもの、お吸い物（小規模）、豆乳飲料（特養）

 

こちら↓本日の昼食

【献立】ごはん、揚げだし豆腐のあんかけ、ぜんまい含め煮、たくあん漬け、りんごコンポート、味噌汁（小規模）、ヤクルト（特養）

ぜんまいは軟らかく煮てあり、入居者様は食べやすかったようです。

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

元旦の夕食です。

お刺身でした。マグロ、サーモン、甘エビの盛り合わせです。

「ごっつぉだねっか」と皆さん喜んでらっしゃいました!(^^)!

わたしの夕食よりずっと豪華でした。

【献立】ごはん、たまご豆腐と青菜のお吸い物、お刺身、煮合わせ、甘酒漬け

 

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

新年あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたしますm(__)m

今年初のみやメシ！！

お正月らしく、黒豆や栗きんとん、紅白かまぼこなどを提供させていただきました。

こちら↓小規模多機能型です。

こちら↓特養です。

（大盛りのかた太巻き多めです）

特養は職員盛り付けなので、センス大事✵きれいに盛りつけられていました◎

皆さん喜んで食べてくださいました(^^)

今年もおいしいご飯を提供します！！

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

今年も早いものであと数日となりました。

そして、本日が今年最後の　みやメシ　です。

みやメシ　『三度の飯をのぞけば　みやざわ苑が見えてくる』

みやざわ苑が見えましたでしょうか・・・

見ていただき、ありがとうございましたm(__)m

来年もできるだけたくさん投稿して、みやざわ苑の様子をお伝えできればと思います。

 

本日の昼食はこちら。中華料理でした。

【献立】ごはん、かに玉甘酢あん、小松菜中華和え、白菜浅漬け、くだもの、ワンタンスープ（小規模）、ヤクルト（特養）

 

また来年も見てくださーい＼(^o^)／

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

小規模多機能は調理室が近いので、食事のにおいがダイレクトです。

ご利用者さまから　「今日はカレー?」　なんて声をかけられたりします。

今日も見事にいい当てられてしまいました。いいにおいだったなー

【献立】カレーライス、ツナサラダ、くだもの、ヤクルト